Как выращивать лайм в домашних условиях?

Способы выращивания лайма в домашних условиях

Лаймовые деревья и кустарники – растения тропиков. В природе могут вырастать от 1.5 до 5 метров в высоту. Они хорошо приспособлены к жизни в тёплом и влажном климате, при этом, совершенно не выносят понижения температуры ниже -1 градуса. Они не требовательны к составу почв, в отличие от других своих собратьев.

Цитрусовые, одни из первых растений, которые люди научились выращивать в оранжереях. Кустики лайма, лимона или мандарина очень декоративны. При правильном уходе их цветение может продолжаться круглый год, а на ветвях одновременно красоваться спелые плоды и симпатичные ароматные цветы. Как же вырастить лайм в домашних условиях?

Выращивание лайма набирает обороты, ведь каждому садоводу хочется иметь на собственном участке красивое экзотическое дерево, плодоносящее полезными плодами.

Осуществить посадку достаточно легко, нужно лишь иметь готовые саженцы с окрепшей коневой системой, которые можно приобрести в любом специализированном магазине. Но есть возможность вырастить посадочный материал самостоятельно, хотя для этого следует немного потрудиться.

Вне зависимости от выбранного способа, важно знать все нюансы осуществления правильной посадки лайма для того, чтобы дерево быстро окрепло и в дальнейшем отличалось хорошей урожайностью.

Посадка лайма

Проращивание косточек лайма самый доступный и очень интересный метод разведения домашнего лайма.

  1. Семена берут только у здоровых спелых плодов.
  2. Перед посадкой их сначала промывают, затем просушивают при комнатной температуре в течение получаса.
  3. В посадочные ёмкости насыпают дренажный слой, состоящий из керамзита с примесью небольшого количества древесного угля.
  4. Затем поверх него размещают смесь песка и плодородного грунта.
  5. Посадка производится во влажный субстрат на глубину 1 см.
  6. Сверху почву опрыскивают из пульверизатора.
  7. Посадочную ёмкость прикрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой, для создания парниковых условий при проращивании семян лайма.
  8. Дальнейший уход за посадками заключается в ежедневном проветривании и регулярном опрыскивании поверхности грунта и всходов.

Разместить этот импровизированный мини-парник важно в светлом месте, притенённом от полуденного солнца. Температура в помещении должна быть в пределах 22-25 градусов.

Первые ростки появляются примерно через 3 недели. Причем, для лайма, как и для многих цитрусовых, обычным является появление из одного семени сразу нескольких ростков. В этом случае, оставляют один, самый сильный из них, а остальные удаляют.

Пикировать молодые растения в отдельные горшки лучше в весенний период по истечении первого года, но не раньше чем через 3 месяца. Пересадка осуществляется путём перевалки растения в более просторный горшок, при этом важно сохранить в целости земляной ком и не повредить корни растения.

Плодоносить комнатный лайм, выращенный из косточки, будет примерно через 5 лет.

  1. Подготовка посадочного места. В довольно глубокую ёмкость насыпают слой керамзита, для обеспечения хорошего дренажа. Поверх него размещают слой песка с примесью небольшого количества готового грунта для цитрусовых растений.
  2. Нарезка черенков. Чем моложе растение-донор, тем более вероятно успешное прорастание черенков. Нарезают ветки годового прироста, для чего берутся участки 9-14 см длинной, на которых располагается 4-5 почек. Под нижней почкой производится наклонный срез под углом 45 градусов, а над верхней – прямой. Поверхности срезов должны быть ровными, без сломов и зазубрин. На черенках оставляют по три листика. Нижнюю листовую пластину удаляют , чтобы предотвратить гниение. Косые срезы обрабатывают стимулятором корнеобразования (Корневином , Гетероауксином), или порошком древесного угля, а прямые – садовым варом. Черенки нижним концом поместить в субстрат, углубляя на 1.5-2 см. При этом веточки совсем не должны соприкасаться друг с другом.
  3. Сверху хорошо увлажнить посадки при помощи пульверизатора.
  4. Прикрыть стеклом или полиэтиленовой плёнкой.

Для прорастания черенков необходимо поддерживать температуру в помещении около 25 градусов, дважды в день опрыскивать саженцы, обеспечить достаточное количество света, при этом оберегая от прямых солнечных лучей. Укореняются черенки обычно в течение месяца. Пересаживать растения в отдельные плошки можно в возрасте трех месяцев. Это делают осторожно, стараясь сохранить земляной ком и не повредить корни.

Комнатный лайм довольно привередливое растение. Чтобы обеспечить его благополучный рост и развитие необходимо соблюдать агротехнику по его выращиванию.

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Размещают лаймовое дерево в хорошо освещённом месте, обеспечив защиту от попадания прямых солнечных лучей. Наилучшее место – вблизи окон, выходящих на западную и восточную стороны. С южной стороны лучше поместить горшок с этим растением чуть в глубине помещения. В северных комнатах вблизи цветка размещают фитолампы, поскольку ему жизненно необходим 10-12-часовой световой день.

Температурный режим

В период активной вегетации с марта по октябрь дерево лайма нуждается в температуре 20-35 градусов . Очень желательно с конца осени до начала весны перенести растение в более прохладное место, тем самым обеспечив ему период покоя. Благодаря этому с приходом тепла цветение и плодоношение его будет более мощным.

  • Лайм – растение из влажного тропического климата. По этой причине крайне важно его своевременно поливать и каждый день опрыскивать мягкой, хорошо отстоявшейся водой комнатной температуры. Хорошо использовать для этого речную или дождевую воду, а в зимнее время года талую.
  • Можно хотя бы пару раз в месяц устраивать «купания» деревца под душем, прикрыв предварительно почву в горшке полиэтиленовой плёнкой.
  • В зимний период поливы и опрыскивания сокращаются.
  • Для увлажнения воздуха рядом с растением размещают ёмкости с водой или устанавливают плошку в просторный лоток, засыпанный керамзитом или заполненный мхом-сфагнумом, которые периодически увлажняют.

Весной и летом, активно растущее деревце нуждается в регулярных органических подкормках и внесении минеральных удобрений.

  • Можно использовать универсальные азотно-фосфорно-калийные удобрения с пропорционально равным содержанием компонентов (1:1:1)., или специальные составы для цитрусовых растений.
  • В качестве органики можно использовать, например, настой коровяка.
  • Подкармливать дерево лайма в это время желательно каждые две недели.
  • Зимой удобрять растение требуется не чаще одного раза в 1,5 месяца.
  • В молодом возрасте деревце пересаживают ежегодно, в начале весны, путём перевалки в плошку на 2-3 см большего диаметра.
  • Взрослое растение нуждается в просторном горшке объёмом не менее 20 литров. Почву под ним обновляют, частично заменяя верхний слой земли свежим. Более плодородным.
  • Для посадки лаймового дерева подойдёт готовый грунт для цитрусовых смешанный с небольшим количеством крупного мытого речного песка.

Можно составить почвосмесь самостоятельно, смешав в равных пропорциях:

  • Речной песок.
  • Землю из-под лиственных деревьев.
  • Дерновой грунт
  • Перегной.
  • Дернину.
  • Торф.
  • Крупнозернистый мытый речной песок.
  • Землю из-под лиственных деревьев.

Важно периодически внимательно осматривать деревце, чтобы вовремя принять меры, если оно подвергнется нападению насекомых-вредителей или заболеет.

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Признаки неблагополучия растения:

  • Листья деформированы, желтеют, облетают.
  • Нижняя часть листа покрыта точками ржавого цвета.
  • Липкий налёт на поверхности растения.
  • На оборотной стороне листовых пластин белая субстанция, напоминающая клочки ваты.
  • Маленькие жучки зелёного или чёрного цвета.
  • Тёмный, похожий на сажу налёт на листьях.
  • Трещины на стволике, через которые сочится вязкая жидкость.

Наличие подобных проявлений свидетельствует о том, что растению нужна помощь. Важно знать. Как ухаживать за ослабевшим лаймом.

  1. Нужно промыть надземную часть растения мыльным раствором, с помощью губки. Прикрыв землю от его попадания полиэтиленом.
  2. Заменить верхний слой грунта свежим.
  3. Если промывание щелочным раствором не дало результатов – провести опрыскивание инсектицидами («Актара», «Актеллик»).

Растрескивание ствола свидетельствует о том, что у растения Гоммоз. Это заболевание развивается вследствие чаще всего неправильного полива или в результате слишком сильного углубления корневой шейки растения. Лечат его, обрабатывая древесину 3% раствором медного купороса. Поверхность стволика после этого покрывают известковой пастой.

  1. У молодого побега срезают верхушку, чтобы стимулировать рост боковых веточек.
  2. Годовалому деревцу обрезают веточки на треть длины.
  3. Впоследствии делают ежегодную санитарную и формирующую обрезку, чтобы не допустить загущения кроны.

На фото компактное деревце лайма в плошке, с висящими на нём ярко-зелёными плодами выглядит очень эффектно. Соблюдая перечисленные выше, правила, можно даже из косточки вырастить это цитрусовое растение радующее своим видом круглый год.

Посадка саженцев лайма

  • Проращивание семян.
  • Черенкование.

Из всего многообразия экзотических деревьев, пригодных для выращивания в саду, наиболее выгодным по праву считается лайм. Он способен превосходно украсить пейзаж сада в период цветения, а спелые плоды лайма очень полезны. Поэтому такой экзот обязательно должен расти на приусадебном участке у тех садоводов, которые отдают предпочтение соотношению красоты и качества высаживаемых деревьев.

Достаточно легко вырастить саженцы лайма при помощи готового плодового материала, приобретенного в специализированном магазине или гипермаркете. Выращивание нужно начинать с выкапывания метровой ямы в длину и глубину под каждый отдельный саженец, желательно на солнечной стороне участка.

Предлагаем ознакомиться  Люффа мочалка растение. Описание, особенности, виды и уход за люффой

На дно выкопанных ям следует уложить органический компост и только тогда помещать в яму саженец с хорошо расправленными отростками корневища.

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Установленные молодые деревца засыпаются землей и обильно поливаются водой в приствольной области.

Обрезка дерева лайма

Посадка лайма

Среди всех растений рода Цитрусовых комнатный лайм получил большую популярность. Вырастить лайм в домашних условиях сможет каждыйпри обеспечении надлежащего ухода.

Родина произрастания растения — Юго-Восточная Азия (полуостров Малакка). В естественной среде это высокорослое дерево, достигающее 1,5-4 м высоты. На побегах содержатся небольшие колючки. Листья длинные — до 6 см, шириной до 4 см, темно-зеленого или изумрудного цвета.

Цветок белый, формируется в пазухах листьев. Плод небольшого размера — 5-6 см в диаметре. На вкус плоды кислые или сладкие, в зависимости от сорта. Мякоть зеленая, сочная.

  • высота не более 2 м;
  • крона раскидистая, содержит множество побегов, густооблиственная;
  • ветви покрыты шипами длиной 1-2 см;
  • плоды зелёные со вкусной и сочной мякотью.

Плоды растения широко применяют в кулинарии для приготовления разных блюд — салатов, десертов, напитков. На вкус этот фрукт намного кислее, чем мандарин и лимон. Низкая калорийность (16 ккал на 100 г продукта) позволяет включить этот фрукт в рацион диетического питания для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса.

Черенкование

Для посадки лаймового дерева нужно срезать побег длиной 10-15 см с верхушки деревца. На таком побеге должно быть не менее 5 здоровых вегетативных почек. Все листья на черенке удаляют, оставляя лишь 3 самых крепких и крупных.

Срез производится под углом 45° с помощью острого стерильного инструмента — ножа или секатора. Срезанный черенок обрабатывают стимулятором корнеобразования — Корневином или Гетероауксином. Затем побег высаживают во влажный песок.

Для проращивания комнатного лайма требуются особые условия — высокая влажность и температура. Поэтому растение ставят в хорошо освещаемое место, где нет прямых солнечных лучей и накрывают половинкой пластиковой бутылки. Побег регулярно проветривать и опрыскивать.

Если все сделано правильно, через месяц комнатное дерево укоренится. После чего, его постепенно приучают к комнатным условиям, ежедневно убирая укрытие. Растения пересаживают в отдельные горшки диаметром около 6-7 см. Осуществляется посадка лайма в горшках из керамического или глиняного материала. В такой емкости корневая система растения менее подвержена гниению и будет полноценно развиваться. Полученный гибрид начинает цвести и плодоносить уже на 3 год после посадки.

Обеспечьте растению оптимальные условия

При выращивании лайма в домашних условиях вам потребуется косточка из качественного плода. Выбирайте спелый плод, без механических повреждений и гнили. Семена промывают, затем просушивают в течение 2 часов. Для посадки косточки лайма необходимо использовать специальный субстрат из универсальной почвы и крупнозернистого песка в соотношении 1:1. На дно горшка кладут слой керамзита (1,5 см), затем засыпают питательную смесь.

Проращивать семена следует в тепличных условиях. В процессе проращивания их периодически проветривают и орошают из пульверизатора теплой водой. Успех выращивания дерева лайма таким способом будет зависеть от стабильного температурного режима в тепличке — 25-26°.

На проращивание уйдет от 2 до 4 месяцев. Из одной косточки получается несколько ростков.

Выбирают крепкие ростки, на которых образовались по 2-3 листика. Посадки постепенно приучают к комнатному воздуху, затем производят пикировку рассады в отдельные емкости диаметром не более 6 см. Состав почвы такой же, как и при посадке черенков.

Правила ухода

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Основной уход за лаймом дома мало чем отличается от выращивания помело, апельсина или других растений семейства Цитрусовые.

Освещенность

Это солнцелюбивое растение, которое предпочитает яркий рассеянный свет. Наилучшее место расположения — подоконник с восточной или западной стороны. На южном подоконнике потребуется притенение от солнца, особенно в полуденные часы. В северной стороне обеспечить искусственное досвечивание.

Лаймовому дереву требуется 12-часовое дневное освещение.

Температура

В зависимости от сезона лайм домашний нуждается в разной температуре содержания. На протяжении весенне-летнего периода этот показатель составляет 30-35°, в осенне-зимний — 20-25°. При таком температурном режиме растение будет полноценно развиваться, обильно цвести и плодоносить.

Влажность

Для дерева важна высокая влажность воздуха

Это растение нуждается в высокой влажности воздуха на протяжении года:

  • ежедневное орошение кроны из пульверизатора;
  • душ теплой водой — не менее 2 раз в месяц;
  • установка растения на поддон с увлаженным мхом-сфагнумом или керамзитом;
  • размещение в помещении емкостей с водой.

Требуется умеренный полив при просыхании верхнего слоя земли. В зимний период полив сокращают — до 3-х раз в месяц. Используют воду комнатной температуры.

Удобрение

Выращивание лайма в горшке предполагает регулярное внесение подкормок. Сбалансированное питание обеспечит растению здоровье и качественное плодоношение.

Два раза в неделю растение подпитывают специальным комплексным удобрением для цитрусовых. Также вы можете использовать минеральные и органические подкормки поочередно. В качестве органики используют раствор коровяка. В зимний период, если растение содержится в условиях пониженной температуры, подкормки не вносят.

В качестве минудобрений используют фосфорно-калийные препараты. Они стимулируют рост и развитие дерева, а также его цветение и плодоношение.

Некоторые цветоводы используют необычную подкормку для этого растения — рыбную уху. 200 г свежих рыбных отходов заливают водой, кипятят в течение 5-7 минут. Затем разводят кипяченой водой в соотношении 1:2. Охлаждают и процеживают через марлю. Вносят жидкое удобрение раз в месяц после того, как растение достигнет 1 м высоты.

Обрезка

Выращивание предполагает ежегодную стрижку. Формировка кроны начинается сразу же после посадки растения. У него срезают верхушечный побег, чтобы простимулировать развитие боковых ветвей.

На следующий год осуществляется обрезка всех побегов на 1/3 длины. Проводится стрижка всех поврежденных, обломанных ветвей.

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Особенности формирования кроны в последующие годы заключаются в проведении санитарной стрижки, удалении ветвей, загущающих крону и растущих под неправильным углом.

Пересадка

Для пересадки подходит покупная смесь для цитрусовых, которая обладает хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Также посадить можно в смесь из дерновой, листовой, перегнойной земли и песка, смешанных в равных количества. Чтобы исключить риск травмирования корешков, пересадку производят методом перевалки земляного кома в емкость на 2-3 см больше.

Болезни и вредители

Осматривайте растение на наличие признаков заболевания

Чаще всего поражается это деревце паутинным клещом, щитовкой и мучнистым червецом.

  • листья деформируются, желтеют и опадают;
  • на верхней стороне листовой пластины появляется серый или черный налет;
  • липкий налет на листве и побегах;
  • появление микроскопических жучков красного или рыжего цвета;
  • комки в виде пенки на нижней стороне листьев или в области междоузлий;
  • появление паутинки на листья;
  • лайм приостанавливает свой рост, не цветет и массово сбрасывает листья.

Для уничтожения вредителей крону растений опрыскивают мыльным раствором. Если такая бработка безрезультатны, применяют химические препараты — Актеллик или Актару.

Из болезней чаще всего лайму досаждает гомоз. Мелкие трещинки на побегах, из которых вытекает клейкая жидкость — главный признак этого заболевания. Такое растение быстро усыхает и гибнет. Причины развития — слишком глубокая посадка, частые переливы и поливы холодной водой. Пораженные части растения обрабатывают раствором медного купороса 3%. Затем ствол смазывают пастой медного купороса или известковой пастой.

Комнатные сорта

Среди всех разновидностей наибольшую популярность у цветоводов получили следующие сорта лайма:

  • палестинский;
  • мексиканский;
  • лайм таити;
  • каффир или кафрский;
  • каламанси (мускусный)
  • рангипур;
  • лаймкват (лимонелла);
  • лайм кумквата;
  • цитрофортунелла;
  • померанец (лиметта).

Лайм – небольшое деревце или кустарник из рода цитрусовых. Он спасает от цинги и авитаминоза, ведь витамина С в нем больше, чем в апельсинах и лимонах. Мякоть и сок плодов добавляют в салаты и напитки, рыбные и мясные блюда.

У нас в стране в открытом грунте это деревце не растет, так как уже при 1-2˚С у него подмерзают побеги и листья. Зато в домашних условиях при должном уходе вы не только получите декоративное растение, но еще и полакомитесь плодами. Культура в естественной среде вырастает максимум до 5 м, в домашней – до 2 м. Овальные листья при разминании издают характерный лимонный аромат. Бутоны распускаются и формируют завязи круглогодично.

Каждый имеет свои особенности. Давайте разбираться в нюансах.

Выберите из плодов крупные целые косточки без повреждений и пятен. Чистой водой смойте с них мякоть и поместите на полчаса в гуминовое удобрение, после чего выньте и подсушите 2-3 часа при комнатной температуре. Теперь семена готовы к посадке.

Лайм

Грунт покупайте специальный, для цитрусовых растений (туда же можно добавить до 20% крупного промытого речного песка). Если под рукой такой почвы не окажется, тогда подойдет и обычная садовая, но опять же, с добавлением песка. Тару выбирайте сразу довольно большую (не менее 2 л), поскольку сеянцы плохо переносят пересадку.

Насыпьте на дно горшка дренажный слой толщиной не меньше 2 см, а затем на него – землю. Семена высевайте на глубину 1 см. Контейнеры накройте прозрачным полиэтиленом или поставьте в закрытый аквариум, чтобы создать определенный микроклимат. Косточки нужно проращивать в светлой комнате при температуре 25˚С, тогда всходы появятся уже через 15-25 дней. Если температура будет ниже, то первых ростков стоит ожидать лишь через пару месяцев.

Предлагаем ознакомиться  Как сохранить укроп свежим на зиму в домашних условиях долгое время

Температура

  1. Обеспечивать обильный полив водой летом, в периоды межсезонья – реже, а зимой 1 раз в неделю.
  2. Формирующую обрезку кроны проводить только через год после посадки.
  3. Мульчировать прикорневую лунку осенью при помощи листвы или измельченных веток любых кустарников.

Пересадка

Описание и характеристика лайма

Лайм имеет много сортов, обладающих определенными отличительными особенностями.

Это сладковатый фрукт. Он не является полностью сладким, мякоть содержит больше сахара, чем кислоты. Сок плода сладкий, имеет отличительную особенность: при контакте с воздухом приобретает горечь, поэтому выпивать или использовать нужно сразу.

Мексиканский лайм

Является самым распространенным видом лайма. Содержит малое количество семян, шкурка плотно облегает мякоть, тонкая, при вызревании имеет желто-зеленоватый оттенок. Мякоть также желто-зеленая, нежная, с характерным запахом и кислая.

Лиметта Пурша

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Дерево цветет белыми цветами. Плоды весом около 80 г, имеющие шаровидный вид, частично приплюснутые на полюсах и с прогнутым концом. Шкурка рельефная, шершавая, яркая, желтая. Не сильно облегает мякоть, легко отделяется. Плод лайма обладает сочной мякотью со сладко-кисловатым вкусовым оттенком.

Плоды шаровидной формы, слаборебристые. Семян мало, шкурка тонкая с гладкой поверхностью, оранжевым оттенком и масляным запахом. Мякоть имеет соломенно-желтый оттенок, вкус пресноватый с некоторым горьким послевкусием.

Лайм Рангпур

Плоды этого сорта лайма кислые, диаметр — 5 см, с легко отделяющейся шкуркой, обладающей темно оранжевым цветом, как и мякоть.

Размер плодов этого дерева больше мексиканского лайма в 2 раза. Плоды зеленоватого оттенка, сочные, практически не имеют семян. Тонкая шкурка при полной зрелости имеет желтоватый оттенок, плотно облегает мякоть, но урожай собирается при зеленоватой шкурке. Внутреннее содержимое очень кислое.

Лайм вариегата

Плод сначала обладает полосатым окрасом, после вызревания — бледно-желтым. Мякоть кисловатая, приятная по вкусу. Шкурка тонкая, хорошо облегает мякоть.

Неаполитанум

Признан одним из самых вкусных лаймов. Фрукт имеют тоненькую ароматную шкурку. Мякоть не имеет семен, сочная, кисловатая. Лайм обладает характерным запахом эфирных масел.

Санта-Барбара

Сорт с высокой урожайностью. Фрукт имеет яркий оранжевый окрас, слегка овальной формы. Мякоть кисловатая, но крайне ароматная. Шкурка имеет среднюю толщину, с желтоватым или немного оранжевым окрасом. Внутри много мелких семян.

Листья этого лайма порой используются вместо лавра. Ему присущ сильный аромат. Ценна цедра, применяют чаще ее, плоды имеют мало сока.

Чаще всего дерево подвержено поражению клещом (паутинным), мучнистым червецом, щитовкой.

Симптомы поражения следующие:

  • изменяется форма листьев, проявляется желтизна;
  • на поверхности листа образовывается черный или сероватый налет;
  • появляется липкая пленка на листьях и побегах;
  • наличие очень мелких насекомых красноватого оттенка;
  • образование комочков на внутренней поверхности листков;
  • образование паутинки на листовой части;
  • останавливается рост, перестает цвести.

Для избавления от вредителей рекомендуется опрыскать дерево раствором мыла. Когда обработка не принесла результата, воспользоваться химическими средствами: «Актарой» или «Актелликом».

Кроме вредителей, растение склонно к поражению гоммозом. Характеризуется микротрещинами на побегах. Главный признак заболевания — из трещин вытекает липкая жидкость. Дерево быстро сохнет и погибает. К причинам, провоцирующим болезнь, относят:

  • неправильную посадку (глубокая);
  • чрезмерный полив;
  • использование холодной жидкости для полива.

Для устранения рекомендуется обработать дерево разведенным медным купоросом. После смазать основание дерева пастообразным медным купоросом или известкой.

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Это экзотическое дерево достигает 5 м в высоту, а продолжительность его жизни составляет около 70 лет. Оно обладает округлой раскидистой кроной с многочисленными ветвями, которые покрыты короткими шипами.

Весной среди овальных темно – зеленых листьев видны красивые мелкие белые цветы, имеющие приятный тонкий аромат. Из них формируются овальные или даже круглые плоды, окончательно созревающие к концу лета.

Кожура плодов тонкая, зеленого цвета, но иногда с желтым оттенком. Их сочная мякоть тоже обладает зеленоватым оттенком и ей присущ кислый вкус.

Такая отчетливо ощутимая кислота обусловлена наличием в мякоти экзотических плодов большого количества витамина С, которого даже в несколько раз больше чем в лимоне. Насыщена мякоть и комплексом других важных витаминов, а также микроэлементов. Именно благодаря такому составу плоды лайма славятся своими антивирусными, тонизирующими свойствами и положительно влияют на состояние иммунной системы, ЖКТ.

Лиметта Пурша

Внешний вид веточки кафрского лайма с плодами

Листья кафрского лайма настолько ароматны, что их используют в качестве приправы в различных кухнях востока.

Все это в купе с массой полезных свойств делают это комнатное растение изюминкой коллекции даже искушенного цитрусовода.

Как выращивать лайм в домашних условиях?

С другой стороны если решите лайм кафрский купить растение и обеспечите ему правильный уход, то оно не будет требовать к себе много внимания.

Названий у этого экзотического цитруса множество — папеда ежеиглистая, лима, ну а самые распространенные — каффир-лайм и, естественно, кафрский лайм. Откуда происходят эти названия, точно неизвестно. Скорей всего, название «кафрский» берет свои корни из мусульманских стран.

Но в странах Южной Америки слово «каффир» является оскорблением для этнических меньшинств, поэтому этот лайм там называют папедой ежеиглистой, или на английском «makrut lime».

Внешний вид взрослого каффир лайма в горшке с плодами

Когда произошел кафрский лайм, доподлинно неизвестно. Родина этого растения — Индия. Долгое время в мире о каффир-лайме ничего не знали, пока в конце XVIII века мореплаватели завезли его в страны Азии.

Как выращивать лайм в домашних условиях?

В наше время это растение произрастает почти во всей Индонезии, на островах Филиппинах, в странах Африки и Центральной Америки.

Кафрский лайм имеет листья, формой песочных часов, за счет счет очень больших крылаток и необычные бугристые плоды

Описание

Хотя это растение и называется «кафрский лайм», оно не является настоящим лаймом, а относится к другому подроду.

Кафрский лайм — это деревце средних размеров, может вырастать до 2 метров. Форма листьев у него необычная — они «двойные», по форме напоминают песочные часы. Листья темно-зеленые и ароматные.

На ветках у каффир-лайма, как и у многих цитрусовых, есть колючки. Цветки белого цвета, очень ароматные с тонкими цитрусовыми нотками. Плоды у папеды ежеиглистой небольшие, с очень приятным запахом, темно-зеленого оттенка, внешне похожи на лайм.

. Кожура у плодов неровная, покрытая бугорками.

Листья кафрского лайма очень ароматные и содержат большое количество полезных эфирных масел

Но особого внимания заслуживают именно необычные листья этого цитрусового растения. Крылатки у листа больше самого листа, за счет этого и обеспечивается столь их необычная форма.

В силу богатства эфирными маслами они нашли свое применение в самых разных областях.

Кафрский лайм цветет красивыми и очень ароматными соцветиями

Где применяется?

Где только не используется кафрский лайм — он нашел применение и в разделах кулинарии в разных мировых кухнях, и в народной медицине разных стран, и в косметологии.

В кулинарии, в связи с сильным и приятным ароматом, листья данного лайма очень ценны, их используют в самых разнообразных видах: в свежем, сушеном и даже в замороженном. Также в качестве пряности в блюда добавляется измельченная цедра. Листья и цедра каффира, добавленные в блюда и соусы, придают им особую пикантность, легкую кислинку и аромат бергамота и лайма.

Особой популярностью листья пользуются в тайской кухне. Там их добавляют в традиционный суп том-ям. А во Вьетнаме и Малайзии листья каффира добавляют в маринады для мяса, жарят с ними курицу и рыбу.

Применение Кафрского лайма в кулинарии

Свежие листья каффир-лайма в некоторых кухнях добавляют в салаты и соусы для придания блюдам особого вкуса и аромата. Также эти листья добавляются в различные десерты. Сухие листья используются также, как и лавровый лист. Они добавляются в различные блюда для придания вкуса.

Тайский суп с каффир лаймом

Кафрский лайм используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Как и все остальные цитрусовые, кафрский лайм является кладезью витамина С.

Также он положительно влияет на пищеварительную систему, нормализует давление, обладает общеукрепляющими свойствами. Считается, что эфирное масло каффир-лайма устраняет тревогу, помогает побороть бессонницу, а также является хорошим средством борьбы с депрессией. Поэтому оно часто используется в ароматерапии, оно добавляется в крема для массажа и аромалампы.

Но кафрский лайм используется не только для оздоровления, но и для красоты. Его считают отличным средством для лечения волос и кожи головы от перхоти и излишней жирности.

Эфирное масло из кафрского лайма, популярное в странах востока

Предлагаем ознакомиться  Цветок мужегон, как выглядят цветы мужегоны, фото

В странах Азии кафрский лайм очень широко используется в косметологии, его масло добавляют в различные шампуни, кремы, средства по уходу за кожей и ногтями.

И если купить каффир лайм себе домой, то все эти его свойства будут вам доступны в своем натуральном виде.

Кафрский лайм уход

Уход за кафрским лаймом не сильно отличается от ухода за его собратьями — домашними лимонами.

Лайму нужно большое количество рассеянного света, но важно защищать растение от прямых солнечных лучей, особенно в часы с полудня и до обеда. Желательно в это время создавать лайму тень. Идеальным месторасположением каффира будут окна, выходящие на восточную или западную стороны.

Дерево и фрукт лайм: фото как выглядит, как вырастить дерево из косточки в домашних условиях

Освещение: светолюбив.

Почва: легкие, питательные суглинки с хорошим дренажом.

Полив: умеренный.

Максимальная высота дерева: 5 м.

Средняя продолжительность жизни: 50-70 лет.

Посадка: семенами, черенками, отводками.

Один из видов цитрусовых, относящийся к семейству Рутовые — лайм. Это куст с вечнозеленой раскидистой кроной. Его высота в естественной среде составляет 1,5–5 м. При выращивании дома — 1–2 м. Родиной лайма (Citrus aurantifolia) большинство исследователей считает полуостров Малакку в юго-восточной Индии.

Плоды у этого вида некрупные, обычно не превышают 6 см. Мякоть сочная и довольно кислая. Цвет может быть зеленым, желто-зеленым или желтым.

Основной урожай собирают в конце лета — начале осени. Фрукты можно хранить до 2 месяцев в прохладном помещении. Их используют в кулинарии, в медицинских и косметических целях, а также при производстве кислот.

Виды и сорта лайма

Различают два основных вида лаймового дерева:

  • сладкий — Citrus limetta;
  • настоящий — Citrus Aurantifolia.

Родина лайма сладкого — Юго-Восточная Азия. Этот вид представляет собой низкое дерево с колючими ветвями. Цветы белые, мелкие. Плоды круглые с сахарной и сочной мякотью. Их обычно применяют для изготовления напитков. Из шкурки выделяют эфирные масла с приятным, слегка терпким запахом.

Существует 3 наиболее популярных сорта лайма сладкого:

  • Millsweet limetta.
  • Marrakech limetta.
  • Pomona sweet lemon.

К самым известным сортам настоящего относятся:

  • Mexican (Мексиканский). Ветвистое растение с мелкими овальными листьями и ароматными кислыми плодами.
  • Bearss (Персидский). Невысокое дерево с округлой кроной и колючками. Фрукты обладают приятным ароматом и желтой кислой мякотью без косточек.
  • Rangpur (Рангпур). Имеет тонкие ветки и темно-зеленые листья. Плоды оранжевые с нетолстой легко отделяющейся шкуркой.
  • Limoncini Miniature. Этот сорт представляет собой гибрид лайма настоящего и кумквата овального. Limoncini Miniature — вечнозеленый кустарник, в естественной среде достигающий 2 м в высоту, в домашних условиях — 60 см. Имеет изумрудные листья и мелкие плоды.

Лайм домашний можно вырастить двумя способами — из косточек или из верхушечных черенков.

Вегетативный метод является более простым и надежным.

  1. С макушек годовалых веток нарезают отростки длиной до 12 см с 3–5 листочками.
  2. Черенки состригаются наискосок под нижней почкой. Перед посадкой в почву их рекомендуется обработать биостимулятором для ускорения образования корней.
  3. Срезы присыпают древесноугольной пылью и высаживают во влажный субстрат. Для посадки лучше использовать стеклянный ящик в качестве парника. Это позволит создать благоприятную среду для саженцев.
  4. На дно ящика укладывается дренаж, состоящий из состава керамзита и древесного угля.
  5. Затем насыпается грунтовая смесь из речного песка и листового перегноя.
  6. После высадки черенки следует опрыскать теплой водой и накрыть пленкой или стеклом. Ящик размещают в теплом месте без прямых солнечных лучей. Саженцы требуют ежедневного увлажнения утром и вечером. В прохладную погоду необходим дополнительный обогрев.

Чтобы вырастить лайм из семян, рекомендуется взять косточки свежих плодов. Их следует промыть, выдержать 30 мин. в растворе органического удобрения и высадить в подготовленные контейнеры.

Рекомендуется использовать готовый грунт, специально предназначенный для цитрусовых. Косточки углубляют в почву на 1 см и накрывают контейнеры полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Прорастание семян происходит при температуре около 25 °С. Первые ростки появляются примерно через 2—3 недели после посадки. Пересаживать их лучше на следующий год.

Пересадка и уход

Молодые растения рекомендуется пересаживать ежегодно весной или в конце зимы методом перевалки. Горшок должен быть достаточного размера. Внизу обязательно сделайте отверстия для слива лишней воды.

Сначала на дно вазона следует выложить дренажный материал, в качестве которого можно взять гальку или мелкий керамзит. После этого насыпается субстрат для цитрусовых растений с добавлением промытого песка. Допускается использовать смесь песка, дерновой почвы, листового и перегнойного грунта в равных долях.

Саженцы нужно переносить из посадочной емкости или старого горшка в новый аккуратно, стараясь не повредить корневую систему. Уровень ствола над почвой должен остаться таким же, как в посадочной емкости.

Для комнатного лайма хорошо подойдут восточные и западные окна квартиры. Горшок с растением должен находиться в лучах солнечного света около 10 часов в сутки. При его недостатке можно применять фитолампы.

Температура в помещении не должна превышать 35°C в весенне-летний период. К осени её можно понизить до 15°C.

Важным параметром для цитрусовых является высокая влажность. Для этого рекомендуется чаще опрыскивать растение теплой водой, а также периодически промывать листья под душем. Рядом можно поставить увлажнитель воздуха или ведро с жидкостью.

Вносить удобрение следует летом и осенью. Можно использовать либо специальные комплексы, которые предназначены для цитрусовых, либо применять минеральные и органические добавки. Когда зимой растение содержится при сниженных температурах, подкормку можно сократить. Если лайм зимует при комнатной температуре, удобрения вносятся один раз в месяц.

Распространенными болезнями домашних цитрусовых является гомоз и чернь.

Гомоз — это инфекция, при которой кора внизу ствола буреет и трескается. Трещины начинают увеличиваться в размерах и загнивают. Основной причиной заболевания является неправильный уход — слишком глубокая посадка, полив холодной водой, избыток азота в почве. Бороться с этим можно с помощью дезинфекции трещин 3% раствором медного купороса и обработки их известью.

Сажистый грибок, или чернь — заражение, которое вызывает грибок аспергиллус. Причиной его распространения являются насекомые — тли, белокрылки, мучнистые черви. Прежде чем начать лечение, необходимо избавиться от вредителей. Затем удаляют пораженные грибком листья и обрабатывают растение фунгицидом.

Лайм — это полезная и красивая культура, не требующая сложного ухода при выращивании. Благодаря этим качествам она заслужила популярность у любителей комнатных растений.

Если вы знаете, как вырастить лайм в домашних условиях, разведение других цитрусовых растений не покажется сложным. При выполнении всех рекомендаций вы без труда сможете сохранять дома цветущее дерево.

Полив: умеренный.

Размножают культуру семенами, черенками, отводками. Для полноценного развития зеленого цитруса необходимо обеспечить оптимальные условия произрастания. Карликовые лаймы выращивают в небольших контейнерах. Можно посадить дерево в открытый грунт, но только в том случае, если позволяют климатические особенности местности.

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Любителям экзотических растений, желающим посадить это дерево в комнатных условиях, оранжерее или в саду, следует знать, как вырастить лайм из косточки (семени). Данный способ размножения является одним из самых доступных и простых. Семена высаживают в глубокую емкость, наполненную влажной плодородной почвой и песком. Первые ростки появятся через 2-3 недели. Сеянцы, полученные из косточки, очень крупные, с толстыми, развитыми корнями.

Посадка производится в начале весны, когда температура достигнет 17-19°С. Наиболее подходящую емкость и место для посадки выбирают заранее. Светолюбивое растение должно получать достаточное количество света в течение всего дня. Кроме того, необходима свежая, легкая, питательная почва с хорошим дренажем. При выращивании дерева дома готовят горшок объемом 20-40 л с отверстиями для дренажа.

Для посадки в саду потребуется подготовить участок земли диаметром около 50 см. Глубина посадочной ямы должна достигать 30 см. В яму засыпают органический компост или садовый суглинок, чтобы дерево получало достаточно влаги и питательных веществ. При посадке в контейнер почвенную смесь смешивают с суглинком и компостом.

Летом горшок с саженцем помещают на балкон или открытый воздух.

Как вырастить лайм дома, чтобы дерево при этом обильно цвело, плодоносило и радовало глаз своим внешним видом? Для этого потребуется регулярно обеспечивать растению полноценный уход и периодически проводить формирующую обрезку кроны.

Летом, в период активного роста побегов, проводят ежедневные опрыскивания и частые поливы. Зимой цитрус погружается в состояние покоя, поэтому количество поливов сокращают. Однако земляной ком не должен пересыхать. Во избежание этого полив осуществляют 1-2 раза в неделю.

Особенности выращивания

Черенкование

Многие любители комнатных цветов выращивают лайм, как горшечную культуру. Конечно, не любой лайм можно выращивать в домашних условиях. Опытные садоводы рекомендуют такие сорта.

  • Палестинский

    Как выращивать лайм в домашних условиях?

  • Мексиканский

    Как выращивать лайм в домашних условиях?

  • Лайм Таити

    Как выращивать лайм в домашних условиях?

  • Каффир-лайм или Кафрский

    Как выращивать лайм в домашних условиях?

  • Каламанси (мускусный)

    Как выращивать лайм в домашних условиях?

  • Рангипур

    Как выращивать лайм в домашних условиях?

  • Лаймкват (Лимонелла)

    Как выращивать лайм в домашних условиях?

  • Померанец (Лиметта)

    Как выращивать лайм в домашних условиях?

Как выращивать лайм в домашних условиях?

Для размножения и выращивания цитрусовых, в домашних условиях используют косточки или черенки.

Оцените статью
Огородник 24
Adblock detector