Как сделать капустный сок без соковыжималки

Польза капустного нектара

В этом продукте действительно много пользы для организма, поэтому его активно применяют как в традиционной медицине, так и в народной. Прежде чем начинать лечение, необходимо тщательно изучить всё о соке капусты, полезные свойства и противопоказания. Итак, в каких случаях полезно пить его для здоровья:

  • Напиток из капусты активно применяют при лечении язвы желудка и гастритов. Пить капустный сок при гастрите необходимо за полчаса до приёма пищи в свежем виде. Полстакана, три раза в день в течение недели. Он способствует хорошему пищеварению и нормализует кислотный баланс.
  • Помогает вылечить ангину и тонзиллит. Развести с тёплой водой и полоскать горло несколько раз в день. Чем чаще будете производить полоскания, тем быстрее отступит недуг. Каждый день необходимо выжимать свежую порцию напитка.
  • Хорошее средство от кашля. Чтобы избавиться от сухого кашля, смешивают нектар из капусты с мёдом и принимают в течение нескольких дней.
  • В народной медицине этим продуктом лечат раковые заболевания, благодаря его биологически активным веществам. Врачами этот вопрос еще полностью не исследован.
  • Способствует контролю веса и хорошей работе кишечника.
  • Действует как успокаивающее средство при ожогах и заживляющее при ранах, синяках и ссадинах. Чтобы дома всегда было средство для экстренной помощи, необходимо заморозить его в формочках для льда.
  • Полезно пить беременным, он положительно влияет на развитие плода и укрепляет иммунитет ребёнка ещё в утробе матери.

Что мы знаем о полезных свойствах капусты

Капуста включает в себя: витамины A, В 1, В 2, В 9, C, K, РР, U. А еще — грубые пищевые волокна, клетчатку, йод, серу, фосфор, цинк, марганец, кальций, калий, магний, железо, фолиевую и пантотеновую кислоту, фруктозу.

Помимо фитонцидов, особую ценность составляет витамин U, с помощью которого происходит заживление слизистой оболочки и нормализация активности пищеварения.

При каждодневном употреблении капусты вы полностью восполните организм дневной нормой витамина C и клетчатки. К тому же это является хорошей профилактикой многих заболеваний: дисбактериоз, простуда, онкологические и сердечно-сосудистые заболевания.

Особенно ценно в капусте то, что при любой обработке она способна сохранить своё полезное свойство.

В квашеном виде она приятна на вкус, долго хранится и сохраняет все полезные свойства свежей, причём усваивается намного легче. Молочная кислота, получаемая в процессе брожения кисломолочных бактерий и сахара, положительно действует на кишечник, предотвращает образование гнилостных процессов и дисбактериоза.

Состав и ценность в 100 граммах продукта:

  1. Энергетическая ценность: белки — 1,80 г, жиры — 0,10 г, углеводы — 4,70 г, клетчатка — 1 г, крахмал — 0,1 г, пектин — 0,6 г, органическая кислота — 0,32 г, зола — 0,7 г, калорийность — 27,00 ккал.
  2. Витамины: E — 0.06 мг, B 1 — 0,03 мг, B 2 — 0,04 мг, B 9 — 10 мг, PP — 0,74 мг, C — 45 мг.
  3. Минеральные вещества: калий -185 мг, кальций — 48 мг, натрий — 13 мг, магний — 16 мг, фосфор — 31 мг, железо — 600 мг, йод — 3 мг, кобальт — 3 мг, марганец — 170 мг, медь -75 мг, молибден — 10 мг, фтор — 10 мг, цинк — 400 мг.
Предлагаем ознакомиться  Как самому построить бытовку и переделать ее в дачный дом? на сайте Недвио

Кто хоть раз пробовал лечиться этим чудо-средством, знают о его возможностях. даже недоверчивые больные, иногда с запущенными болезнями начинают верить в чудеса исцеления соком капусты.

  • Всё, что касается желудочно-кишечного тракта, язв, гастритов с низкой кислотностью, механических и химических повреждений слизистой желудка, всё это подвластно лечению капустным соком, только благодаря очень уникальному витамину U, который заживляет и восстанавливает все поверхности слизистых.
  • Депрессии, состояния стресса, апатии, бессонницы, все такие неприятности, связанные с расстройством и сбоями нервной системы тоже помогает устранить капустный сок, вернее, его употребление. Тут на помощь приходит важный микроэлемент — калий.
  • Очень высоки у напитка бактерицидные свойства, вполне возможно излечение при его применении туберкулёза и стафилококка.
  • Совершенно удивительно, но капустным соком можно заживить даже серьёзные раны, а так же останавливать кровотечение.
  • Если не повернуть время вспять, но приостановить старение организма тоже поможет капустный сок, ведь в нём так много витамина С.
  • Когда есть нарушение водно-солевого баланса, вы постоянно страдаете отёками или мучают боли в почках, попробуйте пролечиться соком капусты, в этом случае он тоже помогает.
  • Врачи иногда прописывают капустный сок в виде дополнительного лечение при холецистите, геморрое, колитах.
  • Помочь для профилактики кариеса капустный сок может из-за содержания в нём фтора.
  • Кашель при простуде и не только тоже подвластен лечению этим напитком.
  • У тех, кто постоянно в своём рационе применяет капустный сок, заметно улучшается кожа, вид волос и ногтей.

Капустный сок

Сок, да и сам овощ знаменит и ценен для диетического питания большим содержанием клетчатки, которая абсорбирует и выводит все вредные вещества, а так же пресловутый вредный холестерин. Кроме этого в соке настолько много микроэлементов, что это делает продукт особо ценным как для питания, так и для лечения.

  • Фтор
  • Хлор
  • Цинк
  • Калий
  • Медь
  • Азот
  • Натрий
  • Сера
  • Йод
  • Водород
  • Магний
  • Кальций
  • Фосфор

В сборе все необходимые для полноценной жизни элементы, а калорийность капустного сока на сто грамм всего 22 ккалории.

Негативное воздействие на организм

При некоторых заболеваниях это средство пить не рекомендуется. Поэтому каждый человек, который решил пить сок белокочанной капусты, пользу и вред должен тщательно изучить. В каких случаях он противопоказан:

  • Чем полезен капустный сокПри инфаркте и заболеваниях сердца.
  • В случае недавних хирургических вмешательств.
  • Женщинам, кормящим грудью. Может вызвать вздутие и колики у ребёнка.
  • При воспалении кишечника.
  • Если имеется аллергическая реакция на капусту.
  • При панкреатите запрещено употребление свежего сока. В этом случае используется сок квашеной капусты.

Способы применения капусты в народной медицине

Использование капусты в народной медицине довольно-таки многообразно, её применяют в разнообразных вариантах: в свежем виде, вареную, квашеную, свежевыжатый сок.

Из сырого листа белокочанной капусты получается отличный обезболивающий компресс от болей в суставах, его же можно применять при головных болях, различных ушибах, порезах и отеках. Если смешать сырой яичный желток с мелко порубленными капустными листочками — получится прекрасное заживляющее средство от ожогов, гнойничковых ран и язвочек.

Кислая капуста полезна для диабетиков, её используют при стоматите и кровоточивости десен — долго пережевывая, чтобы сок пропитал десну.

Польза и вред капустного сока

Капустный сок — недорогое и очень хорошее средство для поддержания красоты и ухода за собой в домашних условиях. Он способен вернуть коже свежесть, упругость и разгладить морщины. Положительно влияет и на качество волос. На его основе можно приготовить различные маски для блеска и роста волос.

Предлагаем ознакомиться  Лучшие средства от клещей для людей

Рецепты:

  • Сок из капусты, польза и вредЧтобы увлажнить сухую кожу лица, можно приготовить маску из сока капусты, муки из овсяных хлопьев и мёда. Маску выдержать полчаса, после чего смыть тёплой водой. Применять дважды в неделю.
  • Для поддержания упругости увядающей кожи необходимо делать компрессы из капустного сока. Смоченную ткань прикладываем к лицу и оставляем на полчаса. После процедуры увлажняем кожу жирным кремом.
  • Для поддержания тонуса лица и шеи можно ежедневно протирать лицо и область декольте. Это поможет сохранить свежесть на долгие годы.
  • Если тусклым волосам необходимо вернуть прежний блеск, попробуйте сделать такую маску: по две столовые ложки сока капусты и алоэ, и столовую ложку репейного масла. Полученную массу нанести на волосы по всей длине и выдержать около получаса. Затем помыть голову шампунем. Применяйте раз в неделю и волосы будут блестящими всегда.

Приготовление в домашних условиях

Приготовить сок из капусты дома не составит особого труда. Его можно выжать в соковыжималке. Если нет под рукой специальной техники, можно обойтись без неё, используя мясорубку или блендер. Как это сделать:

  • Как сделать капустный сок Кочан капусты разрезать пополам и удалить кочерыжку, которую необходимо выбросить, она для приготовления не нужна.
  • Капусту нашинковать и приготовить напиток в соковыжималке.
  • Если вы пользуетесь мясорубкой или блендером, измельчите листья, пропустите их через мясорубку, а полученную кашицу процедите через несколько слоёв марли.

Капустный сок, вред и противопоказания

Думаю не лишним будет напомнить, что соблюдать меру, особенно при приёме напитков с выраженным лечебным эффектом. Чтобы себе не навредить начните с маленьких порций, пробуйте и смотрите как будет ваш организм реагировать.

  • Очень часто капустный сок может вызвать сильное газообразование, поэтому его нельзя пить тем, кто перенёс полостные операции.
  • При любых воспалительных процессах в почках или поджелудочной железе не начинайте или прекращайте сразу лечение соком.
  • Когда человек недавно перенёс инфаркт, тоже нужно отказаться от такого лечения.
  • Острое воспаление прямой кишки это тоже одно из противопоказаний.
  • Очень редко на капусту есть индивидуальная непереносимость, поэтому в таком случае тоже не нужно лечиться капустным соком.

Нельзя пить сок больше двух стаканов в сутки, даже если вы пьёте его, пытаясь вылечить какое-то заболевание.

Наибольшую популярность в народе приобрел капустный сок. Это действенный чудо-напиток используют повсюду: косметология, в диетах при похудении, при лечении множества заболеваний… Прежде чем вы начнете принимать его для лечения — необходима консультация специалиста.

Однако принимать его не рекомендуется людям с повышенной кислотностью, непроходимостью кишечника, перенесшим инфаркт миокарда и с заболеваниями щитовидной железы.

Как сделать капустный сок? Овощи хорошо вымыть, очистить от загрязнений, перебрать и просушить.

Самое быстрое приготовление — пропустить через соковыжималку. Можно прокрутить на мясорубке и выжать через марлю. Есть вариант порубить, размять руками, выдавить сок через сито и отжать через марлю, но это более трудоёмкий способ и требует недюжинных усилий.

Для приготовления необходимо брать молодые вилки, они более сочные. Из двух килограммов получается 0,8−1 литр сока.

Помните! Сок хранится в холодильнике не более 36 часов!

При использовании плодов собственного урожая, при условии, что не обрабатывали химикатами, кочерыжку и верхние листья пропускайте смело — там самое большое содержание полезных веществ. Если же куплена в супермаркете, то при переработке лучше все вырезать.

Предлагаем ознакомиться  Применение куриного помета для повышения урожайности в осенний период

Как пить капустный сок белокочанной капусты? Если вы решили включить в его своё меню, то начинать надо постепенно, маленькими дозами. Посмотрите на реакцию кишечника, при тяжести токсического состояния, помимо образования газов, у вас появляются неприятные ощущения. В таком случае необходимо сделать очищение, например, морковным или свекольным соком.

Важно! В сок из капусты не добавляются соль, сахар и специи.

Употребление ½ стакана капустного сока за 30 минут до еды способствует нормализации обменных процессов и очищению организма, что дает хороший эффект в похудении.

Польза капустного сока доказана, и рост популярности диеты на основе капустного сока весьма велик, хотя официально и не признан.

Например, при ожирении рекомендуется в течение 14 дней пить по 1−2 стакана сока четыре раза в день. Перед употреблением желательно слегка подогреть. Лакомство не из приятных, но красота требует…

Свежевыжатый сок — это хороший антиоксидант, способный помочь в защите от преждевременного старения организма. Поэтому его широко используют в косметологии.

Использовать, как:

  • лосьон для лица: борется с сухостью кожи, пигментацией, разглаживает морщины, устраняет воспаления, увлажняет, омолаживает, снимает отеки;
  • маска для лица: марлю намочить в соке капусты и наложить на 15−20 минут на лицо. Или 50 мл капустного фреша и овсяная мука размешивается до консистенции кашицы и наносится на 15 минут, смывается теплой водой;
  • волосы тонкие и секутся — втирайте в кожу головы смесь соков капустного, лимонного и шпинатного (1:1:1).

В старину целители рекомендовали лечить желудок свежевыжатым из капусты нектаром. Для лечения гастрита и язвы желудка рекомендуется выпивать в течение дня 300 граммов равными порциями. Срок лечения 1−1,5 месяца.

Как сделать капустный сок без соковыжималки

Для лечения суставов надо приготовить 200 мл сока капусты и смешать с 200 мл заваренного зеленого чая. Пьётся в течение дня на протяжении двух недель. Согласно многим отзывам — весьма эффективное снадобье.

Смесью меда с соком из капусты лечат тяжелые формы бронхита, туберкулеза легких, астмы.

Мало кому известно, что сахар или мед, прокипяченный в соке капусты, отрезвляет и облегчает похмельный синдром.

О полезных и целебных свойствах капусты можно говорить много. Это поистине кладезь витаминов, недорогой и доступный овощ творит чудеса. Мы все хотим быть здоровыми и в то же время забываем, что любую болезнь проще предотвратить, чем вылечить. Витамины с грядки для профилактики заболеваний — это так просто, быстро и недорого. Только не забывайте — всё хорошо, что в меру!

Боремся с лишним весом

Сегодня активно используется капустный сок для похудения. Как принимать волшебный напиток, должна знать каждая девушка, желающая избавиться от лишних килограммов. Капуста — низкокалорийный продукт, и её сок хорошо помогает справиться с лишним весом. Он выводит все токсины из организма и не позволяет всасываться жиру.

Пить его необходимо за полчаса до еды по полстакана. Полезно один день в неделю употреблять в пищу салаты из свежей (квашеной) капусты и пить напиток. Такие капустные дни быстро приведут вашу фигуру в хорошую форму.

Оцените статью
Огородник 24
Adblock detector