Почему у перца опадают цветы и завязи

Почему опадают цветы у перца: влияние температурного режима и влажности

В период плодоношения перцам необходимо большое количество воды. Ее нехватка ведет к засыханию и опадению цветочных бутонов и завязей. При этом, полив должен быть умеренным, рассада перца плохо выносит избыточное содержание влаги в почве.

Идеальная температура для болгарского перца составляет 26±1 °C. Уменьшение этой величины ведет к снижению всех функций у растения, однако зрелые кустики могут плодоносить при температуре до 15 °C. Дальнейшее похолодание приводит к угнетению растения – оно перестает цвести и уже при 10… 13 °C может погибнуть.

Огородники нередко отмечают, что болгарский перец сбрасывает бутоны при высоких температурах. Почему опадают цветы у перца в этом случае? Несмотря на то что эта культура пришла к нам из субтропиков, она так же негативно относится к избытку тепла, как и к низким температурам. Когда столбик в термометре вырастает до 35 °C, растение сбрасывает цветы и завязи, то же самое происходит, если несколько дней держится температура 30 °C и выше.

Еще болгарский перец остро реагирует на колебание влажности почвы: нельзя допускать как ее пересыхания, так и переувлажнения. Все это приводит к тому, что растение избавляется от части завязей, как следствие – к снижению урожайности.

Первые признаки возникновения проблемы

Если растение страдает от неблагоприятных факторов среды, это проявляется в его внешнем виде – в состоянии корней, побегов, листьев, цветков, плодов.

Но и наличие здоровой листвы и цветков у рассады – еще не повод перестать следить за посадками. После высадки на постоянное место саженцы могут сбросить завязавшиеся плоды.

Предвестниками этого могут стать:

  • чрезмерно развитая зеленая либо, наоборот, слабая и бледная листовая масса у кустиков;
  • наличие прозрачной паутины на листьях;
  • слабая корневая система у саженцев;
  • другие признаки в зависимости от стрессового фактора.

Причины опадания цветков и завязей перцев в теплице

Причин, по которым перец сбрасывает цветки и молодые завязи, существует множество. Большинство из них кроется в неправильном уходе и условиях выращивания, в чем, конечно, виноват сам огородник. Но иногда на это неприятное явление влияют факторы, которые предусмотреть практически невозможно – они напрямую связаны с погодными условиями. Обе группы причин можно рассмотреть более подробно.

Здесь следует рассмотреть три ситуации, при которых условия выращивания становятся неблагоприятными из-за капризов погоды.

Почему у перца опадают цветы и завязи

Сбрасывание цветков и завязей – приобретенная реакция растений на неблагоприятное влияние внешней среды.

Причины опадания бутонов и завязей у перцев условно делят на четыре группы:

  • естественные причины (свет, тепло, влажность);
  • неправильное питание (избыток или недостаток каких-либо питательных веществ);
  • болезни и вредители;
  • агротехнические ошибки.

Недостаток освещения, тепла и влаги – частая причина сбрасывания цветков и завязей у перцев.

Считается, что оптимальная продолжительность светового дня для них – 12 часов. Недостаточность освещения сказывается уже на стадии рассады – сеянцы в таких условиях плохо усваивают питательные вещества и вырастают слабыми, вытянувшимися.

В дальнейшем при недостатке света у растений могут не сформироваться органы репродукции, да и насекомые-опылители неохотно посещают затененные места. Не опылившиеся цветки опадают, завязи не образуются.

Оптимальная влажность воздуха для культуры – 60-80%. При недостатке влаги растениям сложнее усваивать питательные вещества, они усыхают и завязи опадают.

Увлажнение почвы также должно быть достаточным, особенно в период образования и созревания плодов, так как у перцев корневая система не такая обширная, находится только в верхних слоях почвы.

Почему у перца опадают цветы и завязи

Резкие температурные колебания снижают адаптационные способности растений и нарушают процессы вегетативного роста, в том числе цветение и плодообразование.

Благоприятная температура для рассады перца – 20-22°С. Взрослые растения уже более устойчивы – для благополучного роста допустимо понижение температуры воздуха до 15°С, но дальнейшее снижение увеличивает риск потери плодов.

Чрезмерное повышение температуры (больше 35°С) может привести к опаданию цветков и завязей, и даже гибели растения.

Предлагаем ознакомиться  Мошки в почве комнатных цветов

При дефиците питания растение слабеет, замедляется его рост, снижается иммунитет и нарушается обмен веществ. Это проявляется в опадании органов размножения растительного организма – так срабатывает природный механизм самосохранения.

Сбрасывая сформировавшиеся цветки и завязи, перец избавляется от излишней нагрузки в стрессовой ситуации.

Избыток удобрений

Подобную ошибку – перекорм удобрениями – огородники допускают гораздо чаще, чем недокорм.

Особенно нежелателен избыток азота, так как он стимулирует активный рост стеблей и листьев — перец активно наращивает мощную зелень в ущерб цветкам и плодам.

При чрезмерном количестве фосфора и недостатке калия образуется много завязей, которые, скорее всего, опадут. Подобным образом растение оберегает себя от обильного урожая, который станет обузой.

Густота посадки

Не стоит высаживать перцы близко друг к другу в надежде получить урожай побольше.

https://www.youtube.com/watch?v=jxgJnvyUrbY

Загущенная посадка увеличивает конкуренцию растений за питательные вещества и свет. В таких условиях отдельные экземпляры недополучают необходимого питания. Стрессовый фактор приводит к опадению завязей.

Вредители и болезни

Поражение вредителями и болезнями — редкая причина сбрасывания завязей у перцев. Обычно это происходит в особо запущенных случаях.

Вредные организмы ослабляют растение, все силы которого уходят на борьбу с инфекцией и противостояние насекомым-вредителям. Слабое растение теряет способность к репродукции и плодоношению, и избавляется от «балласта».

Наиболее часто встречающиеся вредители перцев – паутинный клещ и тепличная белокрылка. Из болезней распространены бактериальные и грибковые инфекции: фитофтороз, пятнистости, вертициллез.

Заражение вредителями и болезнями

Почему опадают цветы у перца при соблюдении всех требований к температуре и степени освещенности? Здесь нужно присмотреться к растению, ведь может оказаться так, что кусты заражены болезнью или на них поселились вредители.

К опадению бутонов и завязей чаще всего приводит поражение паутинным клещом и тепличной белокрылкой, такой перец можно узнать по белой паутине, которая буквально обволакивает всю листву. С этой бедой можно справиться: все растения нужно опрыскать настоем ромашки, тысячелистника или специальными химическими препаратами. Не стоит забывать и о профилактике – перед посадкой нужно тщательно очистить и обработать почву.

Задаваясь вопросом, почему опадают цветы у перцев, не стоит исключать и такой фактор, как зараженность болезнями или вредными насекомыми.

Опадение цветов и завязей часто может быть вызвано появлением паутинного клеща, тепличной белокрылки. Первый признак их появления — белая паутинка, обтягивающая все листочки. Для уничтожения вредителя нужно провести опрыскивание настоями таких растений, как ромашка аптечная, тысячелистник.

При необходимости можно обработать инсектицидами химического происхождения. Но наиболее эффективная мера-обработка и очищение почвы до посадки рассады.

Кроме того, на плодоношение перцев оказывает влияние и правильный подбор сорта, их соответствие климатическим условиям района.

Для поливки применяют только теплую, отстоявшуюся воду, иначе перец может начать вянуть. Регулировать скачки смен температуры можно при помощи мульчирования опилками, листвой, соломой. Кроме того этот способ помогает сохранять влагу в почвенном слое, избегая его пересыхания.

Соблюдая эти несложные правила, можно легко справиться с проблемой опадения цветочных бутонов и завязей у болгарского перца, стабилизировать рост и развитие самого растения в целом.

Что делать, чтобы цветы и завязи не опадали

Если большое количество цветов и завязей перца отпадает, необходимо быстро предпринять меры по устранению этого явления. Иначе можно совсем остаться без урожая, а все труды и силы, затраченные на посев и выращивание саженцев культуры, окажутся напрасными. Если все-таки удалось определить причину сбрасывания бутонов и плодов, то можно её легко устранить, пользуясь нижеприведенной таблицей.

Причина опадания цветков и завязей перца Способ устранения проблемы
Резкий перепад температуры Если погода неустойчива, а перец уже зацвел и подходит к стадии плодоношения, нужно постараться уберечь его от резких скачков дневных и ночных температур. Днем открывают форточки теплицы, вечером – закрывают, а при необходимости обеспечивают дополнительную защиту при помощи укрывного материала.
Цветки не опыляются Если условия вентилирования в теплице плохие, можно опылить цветки вручную. Для этого пыльцу с одного цветка аккуратно переносят на другой при помощи ушной палочки, ваты на спичке или маленькой кисточки.
Перцы перекормлены азотом Достаточно устроить перцам голодовку в течение 2 недель и не вносить никаких удобрений.
Недостаток влаги в почве Нужно отрегулировать режим полива: в период цветения и плодоношения перцы поливают 1…2 раза в неделю, расходуя 12…14 л воды на 1 м2 посадок. Чтобы вода не испарялась с поверхности грунта, его мульчируют.
Низкая влажность воздуха в теплице Оптимальная влажность воздуха для перцев находится в пределах 60…70%. Если воздух слишком сухой, необходимо опрыскивать растения и вовремя проветривать теплицу.
Повышенная температура воздуха В особо жаркие дни перцы нужно притенять любыми удобными способами: приклеиванием на верхнюю часть стенок и потолок теплицы газет, белой бумаги или покраской молочным, глиняным раствором, который при необходимости можно легко смыть с конструкции.
Поражение вредителями Если перцы активно атакует белокрылка, от неё можно избавиться народными методами (опрыскиванием саженцев отпугивающими травяными настоями или настоями чеснока). Они актуальны только при небольшой численности вредителя в теплице. В противном случае прибегают к использованию химических средств (Актара, Актеллик).Аналогично поступают в случае появления паутинного клеща на перцах. Эффективно убивают паутинного клеща Аполло, Акарин, Клещевит.
Предлагаем ознакомиться  Цветок — дерево: уход в домашних условиях, чтобы цвел

Своевременное устранение причины опадания бутонов и завязей перца поможет сохранить большую часть урожая.

Для получения хорошего урожая перцев необходимо обеспечить их потребности в питании, освещении, температуре и влажности, уметь корректировать избыток или недостаток этих факторов в тепличном климате.

Существуют проверенные приемы, с помощью которых можно корректировать нежелательные природные или агротехнические факторы в месте выращивания перцев.

Обеспечение освещения и тепла:

  • способ посадки (рядовой или шахматный) обеспечивает оптимальную плотность и потребность перцев в свете. Чаще всего это схема посадки 30х30 см или 40х60 см, в зависимости от сорта;
  • при наступлении жаркой погоды используют разные варианты притенения и проветривания с учетом интенсивности солнечного излучения, ночных и дневных температур;
  • при продолжительной пасмурной и дождливой погоде в теплицах устанавливают приборы для досвечивания – фитолампы.

Почему у перца опадают цветы и завязи

Обеспечение оптимальной влажности:

  • частота полива перцев в жаркие дни – один раз в неделю, но обильно, после чего обязательно проводят рыхление почвы;
  • при длительной сухой погоде для обеспечения подходящей влажности в теплице устраивают распыляющие воду устройства или ежедневно проливают дорожки между грядками;
  • мульчирование почвы также предохраняет ее от пересыхания и перегрева;
  • в утреннее время (во избежание солнечного ожога) растения опрыскивают или поливают из лейки по листьям.

Внесение питательных веществ:

  • необходимость внесения удобрений оценивается по состоянию кустов. Оптимальный режим подкормок – раз в две недели, с чередованием органических и минеральных составов;
  • в период бутонизации перцу требуются преимущественно азотные удобрения, в период формирования и созревания плодов – фосфорные и калийные;
  • если при обильной здоровой листве перец начинает сбрасывать завязи, на две недели подкормку прекращают;
  • для эффективного усвоения питательных веществ растениям обеспечивают оптимальные температурные и световые условия.

Борьба с вредителями и болезнями ведется не только с целью предотвращения опадения цветков и завязей, но в целом для сохранения здоровых растений.

Для этого существуют различные химические и биологические препараты: «Клещевит» – от паутинного клеща, «Актара», «Актеллик» – от белокрылки, и другие.

Чаще всего огородники используют более экологичные способы: опрыскивание настоями чеснока, тысячелистника, ромашки, хозяйственного мыла.

Перец – самоопыляющаяся культура, но иногда ему нужно помогать. Чтобы сформировались полноценные завязи, рекомендуют стимулировать опыление периодическим аккуратным встряхиванием кустиков в теплице. Можно перенести пыльцу с одного растения на другое с помощью ватной палочки или кисточки.

Самая подходящая температура для проведения стимуляции опыления — 23-25°С.

Другие причины

Иногда возникает вопрос о том, почему опадают цветы у перцев в теплице с идеальными температурными условиями и тщательно продуманным графиком полива. Здесь нужно вспомнить об особенностях этой огородной культуры: на каждом растении образуется в зависимости от сорта от 30 до 100 бутонов, из которых опыляется примерно 20 %. Именно они в будущем дадут плоды, а остальные осыплются.

Предлагаем ознакомиться  Фикус бальзамина опадают листья

Кроме того, необходимо убирать плоды, достигшие технической спелости. Это позволит растению расходовать силы на образование новых завязей.

Еще болгарский перец остро реагирует на недостаток освещения. Для нормального развития растениям нужен двенадцатичасовой световой день, при недостатке солнца куст может избавиться от части завязей. Отмечено, что наиболее остро на недостаток света реагируют позднеспелые сорта.

Профилактические меры

Профилактика вероятных проблем начинается с очистки теплицы, дезинфекции и правильной подготовки почвы.

Тепличный грунт при ежегодном использовании истощается, в нем появляются болезнетворные организмы. В условиях холодного климата земля в теплице промораживается зимой, тем самым избавляясь от патогенов естественным образом.

В теплом климате для обработки почвы используют химикаты. Лучше применять менее токсичные химические или биологические препараты: раствор марганцовки, раствор соды, соли и йода (1:1:1).

Весной заранее, до высадки растений, почва прогревается в закрытой теплице в течение двух недель, после чего заправляется перегноем, комплексными минеральными удобрениями. Навоз лучше вносить осенью.

Методика выращивания сладкого перца: маленькие хитрости

  1. Успех выращивания сладкого перца напрямую зависит от грамотного выбора сорта. Здесь нужно ориентироваться не на обещанную урожайность, а на то, подходит ли овощ для выращивания в вашем регионе. Кроме того, если инструкция на пачке семян обещает небывало крупные плоды, то их на каждом растении будет немного, и наоборот.
  2. Вода для полива должна быть теплой, нагретой на солнце. В противном случае может наблюдаться увядание растений.
  3. Мульчирование почвы существенно облегчает жизнь огородникам – защитный слой позволяет смягчить перепады температур и колебания влажности, а также замедлить рост сорняков. Для мульчирования можно использовать опилки, листву, солому, лузгу и т. д.
    почему у сладкого перца опадают цветы

В этой статье мы достаточно подробно рассказали о том, почему у сладкого перца опадают цветы и завязи, а также рассмотрели несколько полезных советов по технологии выращивания. Помните, что при грамотном уходе вы получите богатый урожай. Для этого нужно только внимательно относиться к своим посадкам и своевременно реагировать на возникающие проблемы.

Советы опытных огородников

Дачники и огородники со стажем делятся такими рекомендациями:

  • посаженные в междурядьях бархатцы, настурция, лук защищают перцы от вредителей;
  • перец плохо переносит пересадку, поэтому посев семян на рассаду лучше сразу производить в отдельные емкости;
  • в условиях избыточной освещенности притенение обеспечивают посадкой перцев в окружении более крупных растений — например, томатов;
  • подкормку золой лучше производить не при посадке, а в период формирования завязей;
  • разными способами формовки кустов воздействуют на количество или размер плодов перца;
  • для лучшего плодоношения ненужные побеги и листья ниже первого разветвления удаляют;
  • примерно за полтора месяца до окончания сезона прищипывают точки роста (кончики скелетных веток), чтобы растение прекратило рост, а сформировавшиеся плоды успели дозреть.

Степень увлажненности воздуха

Резкие перепады влажности воздуха в теплице с болгарским перцем в совокупности с повышенной температурой становятся объяснением к причине того, почему опадают завязи у перцев.

Требуемая влажность в пределах 70% достигается при выращивании в парниках и теплицах, так как существует возможность проветрить их при помощи открывания и закрывания.

При необходимости повысить влажность или снизить ее можно при помощи полива или опрыскивания из пульверизаторов.

Состав почвы и ее плодородная составляющая

Перец относится к пасленовым культурам, в связи с этим ему требуются легкие почвы. Он дает хороший урожай на богатой гумусом и проницаемой для влаги и воздуха почве, в нее обязательно должны быть внесены органические удобрения и смеси минерального состава.

Для хорошего роста в подкормку вносятся азот, калийные соединения, фосфор. Азот дает возможность быстрому развитию зелени, стебля. При недостатке азота растение прекращает развиваться, а при избытке зеленая масса растет буйно, образуя в основном листья.

Необходим в период образования плодов и калий. Он укрепляет иммунную систему культуры, активизирует созревание перцев, увеличивает устойчивость к перепадам температур в дневное и ночное время.

https://www.youtube.com/watch?v=-xayIekXQGg

При проведении минеральных подкормок необходимо точно придерживаться указанных доз, при этом учитываем состояние плодородного слоя почвы.

Оцените статью
Огородник 24
Adblock detector