Посадка озимого чеснока в открытый грунт: как и когда правильно сажать

Выбор места посадки

Озимый чеснок, в отличие от своего ярового собрата, размножается не только зубками, но и бульбочками. Разница в этих способах размножения во времени произрастания до полноценной головки. Крупное растение из зубка вырастает уже через год, в то время как бульбочке на это понадобиться в два раза больше времени.

Перед посадкой все зубчики и бульбочки тщательно перебирают и отбрасывают повреждённые, больные или те, у которых повреждена защитная оболочка. Затем, отобранный посадочный материал нужно продезинфицировать, чтобы за слякотный осенний период чеснок не сгнил. Для этого нужно приготовить раствор для замачивания, который состоит из золы и воды.

Менее затратным по времени способом является замачивание посевного материала в соли. Для этого нужно взять 3 ст. л. соли и 5 л воды. Всё это хорошенько перемешивается, а чесноку достаточно будет полежать в растворе пару минут для получения эффекта. Важно помнить, что чем лучше вы обработаете чеснок, тем большим будет ваш урожай, поэтому для закрепления эффекта зубки после соляного раствора дополнительно обеззараживаются раствором медного купороса, 1 ч. л. которого разбавляется 10 л воды.

Из совсем простых методов обеззараживания зубков и бульбочек стоит выделить вымачивание посадочного материала в светлом растворе марганцовки. Для этого чеснок помещают в жидкость на пару часов, после чего достают и просушивают.

Посадка озимого чеснока в открытый грунт: как и когда правильно сажать

Но богатый урожай зависит не только от скрупулёзной подготовки зубков и бульбочек, но и от сорта самого посадочного материала, поэтому важно правильно подобрать сорт, который идеально подойдёт для выращивания в вашей местности.

Знаете ли вы?Чеснок — это первое растение, которое было культивировано человеком. В рационе людей он появился более 6 тысячелетий назад. Больше всего его употребляли в Южной Азии, а в Японии продукт признан лишь как лекарственная трава.

Сорта делятся на два вида — это стрелкующиеся и те, которые стрелки не выпускают. Сорта со стрелкой характеризуются большей выносливостью и морозоустойчивостью.

Среди озимых сортов наиболее популярными являются следующие:

  1. «Любаша» — этот сорт был выведен на Украине, а основным его достоинством является высокая переносимость низких температур и засухи. Он может храниться до 10 месяцев, не теряя при этом своих свойств. Высота растения достигает высоты 90–120 см, в головке в среднем размещается около 7 зубков, весом 10–15 г. Шелуха головки белая с тонкими фиолетовыми прожилками.

    Озимый чеснок Любаша

  2. «Украинский белый» — может высаживаться как осенью, так и весной. Этот сорт не имеет стрелок, но это мешает ему хорошо храниться. Вес одной головки 50–140 г, а количество зубков в ней составляет до 12 штук.

    Озимый чеснок Украинский белый

  3. «Спас» — ещё одно детище украинских селекционеров из Львова. Он имеет высокую урожайность и долго хранится. В головке зачастую 7–9 зубков, а вес луковицы составляет 60–100 г. Также этот чеснок устойчив к некоторым заболеваниям, таким как нематод и фузариоз.

    Озимый чеснок Спас

  4. «Юбилейный Грибовский» — это довольно старый сорт, который имеет острый вкус и устойчив к паразитам и болезням. Вес луковицы составляет около 40 г, а количество зубков в ней колеблется от 5 до 8.

    Озимый чеснок Юбилейный Грибовский

  5. «Юбилейный 07» — этот сорт хорошо хранится, даёт достаточно большую урожайность и не болеет фузариозом. Головка имеет бело-фиолетовый цвет с полосами и состоит из 8 зубков. На вкус чеснок не слишком острый.

    Озимый чеснок Юбилейный 07

  6. «Надёжный» — урожайный сорт с небольшой остротой, способен сохранять свои свойства до года даже в тёплом помещении. Луковица имеет 6-7 штрихов, шелуха белого цвета с сиреневыми полосами.

    Озимый чеснок Надежный

  7. «Фиолетовый харьковский» — мало подвержен заболеваниям, имеет высокую урожайность, относится к стрелкующимся сортам. Головка имеет специфическую приплюснутую форму и фиолетовый окрас. Масса зрелой луковицы 30–60 г, а количество зубков в среднем составляет 6 штук.

    Озимый чеснок Фиолетовый харьковский

  8. «Мессидор» — голландский сорт, который характеризуется высокой урожайностью, луковица состоит из 10 зубков и весит 112 г. На вкус горький.

    Озимый чеснок Мессидор

Немаловажную роль играет также место высадки чеснока. Важно помнить о том, что эту культуру нельзя каждый год сажать на одной и той же грядке. Опытные огородники рекомендуют каждый сезон перемещать грядку с чесноком на новое место, поскольку на старую территорию чеснок можно возвращать только через 3-4 года.

Хорошим выбором для высадки этой культуры станет бывшая грядка с:

  • тыквами;
  • бобовыми;
  • ранней капустой;
  • ранней зеленью;
  • огурцами;
  • кустами ягод и всех однолетних растений.

Их нужно убирать с грядок заранее, а не в канун высадки чеснока.

Важно!Если на грядке, где вы решили выращивать чеснок, раньше что-то произрастало, то нужно помнить, что эту культуру необходимо убрать не позднее конца августа-начала сентября..

Плохим выбором для размещения посадочного материала будет грядка где выращивали помидоры, картофель и лук, поскольку при высадке на этих местах чеснок будет очень плохо расти из-за истощения почвы этими культурами. К тому же эти растения убираются с участков слишком поздно и можно попросту не успеть подготовить почву к посадке.

Кроме прочего нельзя забывать о том, что чеснок очень любит солнце, поэтому грядка должна находиться на хорошо освещённом, открытом участке. По возможности нужно позаботиться, чтобы культуру не накрывала тень, даже если она поворачивается ненадолго.

Почва должна быть рыхлой, не пропускать воздух и лишнюю воду. К тому же грунт должен быть достаточно питательным и иметь нейтральный уровень рН. Для того чтобы ваша грядка соответствовала этим параметрам, нужно позаботиться о составе грунта на ней уже за месяц до высадки посадочного материала.

Не стоит высаживать чеснок в той местности, где образовывается грязь и застаивается дождевая вода, а также на плотном, глинистом и кислом грунте. Стоит избегать земли, в примесях которой наблюдается большое количество торфа.

Чеснок можно высаживать на песчаных территориях, культура там будет расти, но очень плохо. Из-за свойств песка, вам придётся постоянно производить обильный полив грядки и тщательно удобрять грунт, но даже при таком уходе головки получаются слишком мелкими.

Для посадки ярового чеснока не на зелень, а на головки выбирать следует солнечное и хорошо проветриваемое место. Еще с осени следует определиться с учетом предшествующих культур. К благоприятным предшественникам чеснока относят:

  • горчицу;
  • овес;
  • горох;
  • тыкву;
  • кабачки;
  • клубнику;
  • огурцы.

Напротив, сажать чеснок не рекомендуется на участке, где в прошлый сезон произрастали:

  • картофель;
  • редис;
  • свекла;
  • морковь;
  • лук;
  • баклажаны;
  • перец;
  • томаты.

Забота о материале для весенней посадки чеснока начинается так же, как и почвы, с осени:

  • головки чеснока тщательно просушиваем на хорошо проветриваемом месте;
  • храним чеснок только в головках, не разбирая на зубки;
  • соблюдаем условия хранения.

Надежно сохранить головки чеснока для посадки, спасая от гнили и высыхания, можно такими популярными среди огородников способами:

  • каждую головку завернуть в «дышащую» пищевую пленку;
  • окунуть в растопленный слегка остывший парафин;
  • поместить в ящик с луковой шелухой или опилками;
  • заплести «косу» и подвесить.

Посадка озимого чеснока в открытый грунт: как и когда правильно сажать

Кроме того, должны быть соблюдены и основные требования к помещению, в котором будет храниться чеснок для посадки:

  • прохладная температура;
  • хорошая циркуляция воздуха.

За месяц до посадки желательно подвергнуть головки чеснока стратификации, для чего посадочный материал помещают в грунт при температуре 1… 3 °С.

Перед посадкой необходимо провести следующие агротехнические мероприятия:

  1. Калибровка. Для этого из разобранного на зубки чеснока выбирают наиболее крупные, расположенные в первом ряду головок.
  2. Отбраковка. Избавляются от зубков с явными признаками болезни, а также вырожденных. О вырождение свидетельствует небольшое количество зубков в головке, а также их сдвоенность.

Посадочный материал необязательно проращивать перед высадкой, а если сроки посадки рискованно ранние, то ввиду возможных заморозков угроза урожаю очевидна. Проращивание зубков целесообразно, если с высадкой материала слегка припозднились, либо есть основания ускорить рост надземной части чеснока.

За сутки до посадки ярового чеснока в открытый грунт весной посадочный материал следует занести в теплое помещение для прогрева и активации процессов роста.

Также можно поместить чеснок во влажную теплую среду: обернуть смоченной в воде тканью или насыпать в емкость с небольшим количеством воды. Обязательно поместить все в теплое место, например, на батарею.

Интересно! Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте

Качественные зубки все равно желательно замочить на 2-5 минут:

  • в слабом растворе марганцовки в день высадки;
  • в растворе золы;
  • в растворе медного купороса;
  • в соляном растворе (1 ст. л. на 1 литр воды).

Если же качество посевного материала вызывает подозрение, то замачивать следует в теплом растворе одного из фунгицидов: Фундазол, Максим, Фитоспорин.

После обеззараживающих мероприятий желательно обработать семенной материал стимуляторами роста, согласно инструкции по применению. Для этой цели можно использовать эффективные препараты Циркон или Эпин.

Для посадки подойдет возвышенный, залитый солнцем участок, где нет застоя влаги и весной быстро сходит снег. Низинные места, где скапливается талая вода, не подойдут.

При отсутствии выбора, ситуацию помогут спасти высокие грядки, которые позволят лишней воде уходить в междурядья, оберегая корневища чеснока от загнивания.

Важно учитывать правила севооборота. Чеснок не рекомендуется сажать на одном и том же месте несколько лет кряду. Периодичность посадки на одном месте – раз в 5 лет. Ведь в почве скапливаются болезни и вредители, которые легко погубят новый урожай.

bio4Клубника в домашних условиях круглый год!03Эти виниры в 100 раз лучше вставной челюсти! И стоят гроши!bio3До 15 кг клубники каждый месяц!02Накладные зубные виниры за копейки!bio3До 15 кг клубники каждый месяц!01Знаменитые накладные виниры теперь и в России!

В качестве предшественников прекрасно подойдут бобовые культуры, капуста, огурцы, зелень. А вот сеять чеснок после лука и картофеля не рекомендуется.

Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция

Определить наиболее благоприятный период не сложно, стоит просто проследить за температурой воздуха на улице, которая к моменту высадки чеснока должна составлять 12… 15 °С. Обычно это температура устанавливается в последних числах сентября или начале ноября. Но не стоит забывать о переменчивости климата в разные года и регионе посадки, поскольку от совокупности этих факторов и будет зависеть период наступления желаемого температурного режима.

Кроме этого, период высадки чеснока можно рассчитывать и в зависимости от наступления первых холодов. Таким образом, зубки должны быть высажены приблизительно за полтора месяца до прихода первых заморозков.

Знаете ли вы? Высадка чеснока на зиму является более естественным природным процессом, чем его летнее выращивание. Это обусловлено генетической памятью, ведь прародителем чеснока является остроконечный лук, растущий в горных районах Центральной Азии, где вечная зима.

А вот бульбочки необходимо высаживать ещё раньше — для того, чтобы они хорошо принялись, поместить бульбочки в грунт лучше не позднее апреля. Этот период необходим для того, чтобы посаженые как зубчики, так и бульбочки успели пустить корни, которые обычно имеют длину 10–20 см, что позволит растениям лучше перенести зиму и дать хорошие побеги весной.

А вот чего лучше не делать, так это высаживать чеснок слишком рано, иначе культура успеет прорасти полноценно и пропадёт, не дождавшись весны. То же касается и запоздалой высадки — зубки и бульбочки попросту не успеют укорениться и замёрзнуть, что естественно поведёт за собой полную пропажу урожая.

Предлагаем ознакомиться  Самые урожайные помидоры для открытого грунта украина

Время посадки чеснока зависит от того, на какую глубину зубцы помещают в грунт. Сроки довольно гибкие, главное – успеть сделать все дней за 40 до наступления первого мороза. Этого срока вполне хватит, чтобы чеснок укоренился и потом успешно перенес зимние холода. Если посадить культуру раньше, она может прорасти до заморозков и будущий урожай будет испорчен.

Для начала подготавливают грядку для чеснока под зиму. На площадке намечают места посадки культуры. Проделывают бороздочки, глубина которых зависит от посадки культуры. Это примерно 5-6 или 13-15 см. Расстояние между бороздочками не должно превышать 20 см, а от бортиков грядки – 5 см. В борозды насыпают небольшой слой смеси золы, калийной соли и суперфосфата с крупнозернистым песком. Затем грядку проливают слаборозовым раствором марганцовки.

В средней полосе, где более суровые зимние условия, чеснок сажают на глубину 10-15 см. Такая глубина позволяет культуре нарастить хорошую корневую систему, чтобы благополучно перенести холода. Зубчики помещают в грунт острой частью верх на расстоянии 10-15 см друг от друга, немного углубляя в землю.

Спустя 1-2 недели после высадки на грядку вносят перегной или торф толщиной не более 2 см.

Этот способ практикуют в южных регионах страны. Такой глубины будет достаточно, чтобы чеснок укоренился и перенес зимние холода. Посадочный материал помещают в бороздки донцем вниз, немного углубляя каждый зубок. Расстояние между зубчиками – 12-15 см.

Дальнейшие действия для обоих вариантов посадки идентичны. Закапывают грядки перепревшим компостом. Особенность в том, что просто засыпать бороздочки и разровнять грядку недостаточно. Нужно создать плотный слой грунта, так как рыхлая земля быстро вымоется осадками. Закопанные грядки следует немного утрамбовать.

В северных регионах и средней полосе обязательно мульчирование грядок. Эта процедура необходима для утепления культуры и дальнейшей подкормки почвы. Слой мульчи – примерно 10 см. Для этой цели идеальны хвойные иголки, торф, листья, перегной, древесная зола, смесь земли с опилками или сухой навоз, в общем, любой растительный мусор.

Последний этап – утепление озимого чеснока. Делают это при минусовой температуре. Снег считается лучшим «одеялом» для озимых культур. Если участок хорошо продувается, можно поставить по периметру грядки временные ограждения, чтобы снег не сдувало ветром. Накрывают грядки лапником, спанбондом или сухими ветками.

Чеснок по своим характеристикам классифицируется на яровой и озимый. Различия в них состоят в том, что первый сажается в весеннее время, а второй – осенью под зиму.

Однако, например, яровой чеснок чаще сажают из-за возможности его более длительного хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая следующими преимуществами:

  1. Весной есть много разных забот, а осенью времени значительно больше. Сроки посадки озимого чеснока осенью строго не фиксируются, поэтому посадочные работы можно растянуть на длительный период.
  2. Озимый чеснок не боится ни первых заморозков, ни лютой зимы, ни тем более возвратных весенних понижений температуры. В то время как нежные листочки ярового чеснока весной может погубить резкое снижение температуры.
  3. Посадочный материал в осенние месяцы может похвастаться перед яровыми экземплярами более крупными размерами. Чем крупнее будет посадочный материал, тем крупнее в итоге вы получите урожай (зависимость прямая). В то время как весенние саженцы к моменту посева часто ссыхаются.
  4. Озимые виды невосприимчивы ни к болезням, ни к вредителям, что не скажешь о яровых экземплярах.
  5. Посадка чеснока под зиму не требует особого ухода. Грунт в осенний период напитывается достаточным объемом влаги, позволяющим хорошо перезимовать в холодные месяцы.
  6. Сбор урожая производится раньше, чем при весеннем высаживании. Что говорит о том, что в летние месяцы на прилавках магазинов присутствуют только представители озимых сортов.
  7. Посадка осенью дает больший урожай, чем весеннее укоренение.

Посадка озимого чеснока в открытый грунт: как и когда правильно сажать

Таким образом, посадка чеснока осенью под зиму считается очень прибыльным делом, приносящим щедрый урожай. Однако, чтобы всё получилось, нужно знать сроки начала посадочных работ.

Сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климатической зоны, в которой вы проживаете и собираетесь высаживать зубчики, а также от текущих погодных условий.

Как правило, озимый чеснок начинают сажать за 2-3 недели до заморозков, чтобы за это время он успел укорениться.

Оптимальная температура почвы для посадки чеснока — 10-12 градусов, но допускается и более низкая, а вот сажать в мерзлую землю никак нельзя.

Если выделять по регионам периоды высаживания, то рекомендуются следующие сроки посадки чеснока осенью:

  1. Средняя полоса (Подмосковье) – конец сентября — первая половина октября.
  2. Южные регионы – конец октября-ноябрь.
  3. Северные регионы (Сибирь, Урал) – вторая половина сентября, крайний срок – первая половина октября.

Таким образом, чеснок следует высаживать осенью и прежде всего, ориентируясь по погоде.

Посадка озимого чеснока в открытый грунт: как и когда правильно сажать

Чтобы получить урожай, состоящий из крупных, целых и ровных зубчиков, нужно сперва определиться с местом для посадки, подготовить грядку, грунт под высадку зубчиков, выбрать хороший посадочный материал и правильно подготовить и обработать сам озимый чеснок к посадке.

Место посадки

Место, где будет посажен озимый чеснок, выбирается заранее. Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет. Поэтому ее необходимо высаживать на открытых участках, не затененных, например, плодовыми деревьями.

Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка). Если её разместить в низине, то при весеннем таянье снега, посадки затопит, а саженцы могут из-за этого загнить.

Подготовкой грядки, где будет посажен озимый чеснок, начинают заниматься за примерно за месяц до начала посадочных работ.

Что касается местоположения в огороде, то, как уже было сказано раннее, оптимально размещать грядку в солнечном месте с севера на юг.

Далее на планируемом участке нужно перекопать грунт на глубину порядка 20-30 см (штык лопаты), удаляя при этом все сорняки и другой мусор, а затем под перекопку внести удобрения для улучшения плодородия почвы.

Почва для выращивания озимого чеснока требуется рыхлая, мягкая, наполненная питательными веществами. Пряный овощ любит грунт, отлично пропускающий воздух и воду, а главное, имеющий нейтральный уровень кислотности (рН).

Не стоит выбирать место, где почва глинистая, плотная или чрезмерно кислая. Песчаные субстраты подойдут, но для получения крупных головок, требуется обильный полив и частое удобрение.

Чтобы подготовить почву для посадки чеснока под зиму, в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.

Если вы сторонник органического земледелия, то под перекопку следует внести следующие удобрения:

  • компост либо перепревший навоз (1 ведро на 1 кв. метр);
  • древесная зола (1-2 стакана или 100-200 гр на 1 кв. метр).

Выбор места

Сроки посадки

Начало июня также может рассматриваться как возможный период для высадки чеснока для всех регионов. Жители южных регионов могут воспользоваться всем благоприятным периодом для посадки чеснока весной в открытый грунт, а в северных – необходимо строго соблюдать сроки.

Рекомендуемые сроки по регионам:

  • южные – вторая декада марта;
  • центральные – середина апреля;
  • северные – начало мая.

Интересно! Сроки посадки земляники на рассаду по лунному календарю 2020

Когда сажать озимый чеснок? Как утверждают специалисты, посадка зависит, прежде всего, от сорта культуры и от сроков посева.

Посадка озимого чеснока в открытый грунт: как и когда правильно сажать

На сегодняшний день существует два основных сорта культуры:

  • Стрелкующиеся. В этом случае головка чеснока состоит из 5-6 зубков и воздушных бульбочек.
  •  Нестрелкующиеся. Головки чеснока формируются из значительного количестве зубков.

Принято считать, что озимый чеснок сажать лучше осенью, хотя опытные огородники считают, что посадка ранней весной способна также принести достаточно неплохой урожай.

Рекомендуется начинать садить культуру примерно за 30 суток до наступления постоянной холодной погоды. За этот небольшой срок зубки должны дать корни, а сами листья и стебли не успеть появиться. Обычно сроки посадки зависят от климата в конкретном регионе. Логично, что они будут разниться в зависимости от того, где его сажают: в Краснодарском крае или за Уралом. Это значит, что где-то этот срок может наступить в сентябре, а где-то в октябре или даже в ноябре.

Благоприятные дни для посадки чеснока по лунному календарю

Для тех, кто соотносит свои решения о посадке различных культур с лунным календарем, отметим, что в 2020 году в указанные месяцы чеснок можно высевать в благоприятные дни указанных месяцев.

К ним относятся:

  • март – 8, 10, 16-19;
  • апрель – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
  • май – 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
  • июнь – 7-9, 11-14.

Особенно нежелательной будет посадка чеснока весной в открытый грунт в дни полнолуния и новолуния, а также когда Луна будет находиться в знаке Водолея.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Место посадки

Каким бы опытным не был огородник, все равно он часто допускает обидные промахи, которые можно было бы не сделать, если точно знать, на что следует обращать особое внимание.

Выделяют следующие ошибки, которые часто совершаются при посадке чеснока осенью под зиму:

  • При покупке посадочного материала сами продавцы часто путают названия или вовсе смешивают все вместе. Поэтому существует вероятность купить осенью не тот чеснок, который требуется. Так что, либо используйте свой собственный посадочный материал, либо тщательно и внимательно смотрите то, что покупаете.
  • Высаживают без оболочки. Чеснок, как рыба, без чешуи гибнет. Многие садоводы считают, что оболочку убирать надо обязательно. Они придерживаются мнения, что чешуя (или плохо снятая старая корка) мешает прорастать корешкам. Однако при отсутствии оболочки зубчик начинает в скором времени активно гнить.
  • Посадка производится сразу после того, как была перекопана и подготовлена грядка. Во-первых, когда под перекопку вы вносите минеральные и органические добавки, им необходимо время, чтобы насытить грунт питательными веществами. Во-вторых, посаженные в этот период зубчики, после того как просядет земля, обязательно зароются в грунт чрезмерно глубоко, что отрицательно скажется на их всхожести и дальнейшем росте.
  • Высаживают слишком рано. Если вы посадите достаточно рано – еще в августе, то теплая погода спровоцирует активный рост зеленых побегов. А они при наступлении холодов погибнут, что приведет к ослаблению посадочного материала.
  • Весной не удаляются стрелки. Конечно, итоговый размер чеснока зависит от головки луковицы, но если оставить стрелку, которую он выпустил весной, то вся сила головки пойдет на образование бульбочек. Поэтому стрелки следует обламывать еще в период их формирования.

Таким образом, высаживать чеснок лучше в осенний период, так как за зиму он проходит естественную стратификацию, позволяющую растению закалиться в природных условиях и накопить массу. А затем главное, всё (подготовку грядки и почвы, обработку и посадку самих зубчиков) сделать вовремя и правильно.

Озимый чеснок размножается тремя способами: семенами, зубками и бульбочками. Для осенней посадки подходят только зубцы. За зиму посадочный материал укореняется, и к июлю вырастают крупные головки.

Алгоритм подготовки посевного материала:

  1. Калибровка. Из имеющегося озимого чеснока отбирают самые крупные, не пораженные гнилью и другими заболеваниями просушенные головки.
  2. Отбор зубцов. Аккуратно разделяют каждую головку чеснока на зубчики, выбирая для посадки только самые крупные. Если посадочного материала немного, сортируют имеющиеся зубцы по размерам. Впоследствии их также нужно будет сажать – группами. Это необходимо для равномерности всходов. Если в луковице 3 или 4 зубчика, пусть они и самые крупные, такую головку лучше оставить на еду. Подобная патология свидетельствует о вырождении культуры. Также не стоит оставлять для посадки пораженные зубцы.
  3. Подготовка зубчиков. С каждого зубца снимают донышко для укоренения. Делать это необходимо максимально аккуратно, чтобы не повредить оболочку зубчика, непосредственно перед следующим этапом подготовки.
  4. Как подготовить грядки под чеснок под зиму: пошаговая инструкция для начинающих фермеров и советы опытных коллегОбработка семян. За неделю до предполагаемой высадки подготовленные зубцы замачивают на 24 часа в слабом растворе перманганата калия. Также для этой цели используют зольный щелок или медный купорос.
Предлагаем ознакомиться  Сроки посадки лука в открытом грунте

Предварительное замачивание посадочного материала укрепляет иммунитет растений против грибковых инфекций и других микроорганизмов.

Непосредственно перед высадкой посевной материал замачивают в соляном растворе (3 ст. л. вещества на полведра воды) на 2-3 минуты. Далее выдерживают чеснок в растворе медного купороса (1 ст. л. на ведро воды) 1-2 минуты с целью обеззараживания материала.

Озимый чеснок на грядке

Вместо медного купороса также применяют раствор марганца, зольный настой или «Фитоспорин-М». В таких растворах зубчики выдерживают не менее получаса.

Чтобы чеснок дал хороший урожай уже весной, а зимой сохранился в земле и не промёрз, нужно заранее подготовить грунт к посадке. К тому же это поможет избежать возникновения заболеваний у растений. При этом важно соблюсти все сроки и пропорции, а также внимательно изучить состав почвы для того, чтобы внести в грунт правильные удобрения.

Удобрение земли

Первую подкормку чеснока проводят уже весной, когда растения хорошо проклюнулись, и из земли показалось несколько проросших листочков. Удобрять грунт нужно комплексно — кроме органической подкормки можно также использовать минеральную и азотную. Если говорить более конкретно, то в качестве удобрения обычно используют мочевину и аммиачную селитру, их пропорция в соотношении с водой должна составлять 2 ст. л. вещества на 10 л жидкости.

Следующая подкормка проводится уже в период начала формирования луковиц. Это происходит, начиная с середины и до конца июня. Лучшим средством для подкормки в этот период является нитрофоска. Чтобы замешать раствор для удобрения нужно взять 2 ст. л. средства и растворить их в 10 л воды. Для полива 1 м² чесночной грядки обычно используют около 3-4 л этой смеси. После того как вы польёте чеснок, необходимо прорыхлить грунт между рядами.

Хорошей подкормкой для чеснока является куриный помёт. Поэтому ему на пользу пойдёт полив этим удобрением каждые 10 дней. Для приготовления средства необходимо взять 1 л помёта и разбавить его 10 л воды. То же касается и коровяка, аналогичное количество которого разводится с 8 л жидкости. Оба этих раствора можно использовать по одному ведру на территории площадью 5 м², поливая чеснок под самый корень.

Для чеснока очень важен хороший полив, при этом вода должна быть подогретой на солнце, иначе культура станет хуже расти. В случае засушливой весны можно спасти свой урожай замульчировав растения перегноем или торфом уже после первого полива. Слой мульчи должен быть толщиной 1–1,5 см. А прекращать полив следует уже за 20 дней до момента выкапывания культуры.

В некоторых случаях грядку удобряют с помощью извести — это делается для того, чтобы сделать кислую почву более благоприятной для выращивания чеснока. В таком случае за месяц до высадки растения в 1 м² грунта насыпают 200 г извести, после чего тщательно перекапывают это место на полный штык лопаты. Иногда проводят известкование почвы, но тогда вам придётся отказаться от выращивания, как озимого чеснока, так и ярового.

В случае когда кислотность почвы в норме и нет причин отказываться от высаживания чеснока грунт тоже не помешает удобрить. В этом случае на 1 м² площади нужно внести смесь из 10–12 кг перегноя, по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. После смешивания этих ингредиентов и добавления их в почву, грядку нужно перекопать.

Важно!Для удобрения грядки нельзя брать свежий навоз. Лучше всего брать уже перепревшее удобрение, которое пролежало в не меньше 4 лет.

Формирование грядки

Для того чтобы правильно сформировать грядку под чеснок, её нужно сначала хорошенько перекопать, загоняя лопату на глубину около 20 см, затем землю разравнивают и уплотняют. После работы с землёй опытные огородники советуют обработать грунт медным купоросом для обеззараживания почвы. На 1 м² грядки необходимо взять 1 л раствора, для изготовления которого берётся 1 ст. л.

Эту культуру обычно высаживают пятистрочными лентами, а расстояние между грядками составляет около 20 см. Сами растения также не стоит размещать слишком плотно, а промежутки между ними необходимо оставлять не менее 6–8 см. Если же сорт чеснока крупный, то расстояние между луковицами нужно увеличить на пару см.

Каждый зубок стоит засаживать в землю на глубину около 8 см, но этот показатель также может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от размера посадочного материала и структуры почвы. Стоит также помнить о том, что более глубокое размещение больших зубков и бульбочек способствует их лучшей зимовке и развитию корневой системы.

После высадки культуры грядку рекомендуют укрыть 3-сантиметровым слоем торфа, а после выпадения снега можно набросать на грядки и его.

Уход за озимым чесноком в открытом грунте не должен вызвать у огородника серьезных сложностей. Обязательное условие – много влаги, так как подобная культура требует при выращивании большого количество воды. Обычное дело при появлении всходов – частое поливание грядок азотосодержащими подкормками.

Зима не требует каких-либо особенных действий от садовода. Для надежды на хороший урожай потребуется только снег, не позволяющий культуре замерзнуть.

Когда же приходит весна и почва начинает прогреваться, наступает пора заняться всерьез данной овощной культурой. Почва должна быть прополота и разрыхлена, это обеспечивает доступ кислорода, нужного для роста растений.

В случае засушливой весны нужно будет за тем, что грунт не пересох. Если все-таки стало жарко, а дождей все нет, то полив чеснока один раз в две недели будет достаточным.

Посадка озимого чеснока в открытый грунт: как и когда правильно сажать

Весной озимый чеснок начинает давать стрелки, которые обычно нужно удалять. Процесс удаления очень прост. Стрелку нужно схватить рукой и резко дернуть. Если все сделано правильно, то растению не грозит никакой вред. Удалять стрелки нужно для того, чтобы питательные вещества шли в головки, обеспечивая необходимый рост.

Полезные советы

Чтобы получить качественный урожай, соблюдайте все рекомендации. Начинающие дачники часто допускают элементарные ошибки, из-за которых в итоге не получают ожидаемого результата.

Распространенные ошибки:

  1. Расположение грядки внизу. Из-за переизбытка влаги головки будут гнить.
  2. Срок посадки – один из ключевых моментов. Культуру нужно высаживать, когда ночи уже стали холодными, а дни остались теплыми.
  3. Недостаточное утепление. Если грядка зимой покрыта недостаточным слоем снега, чеснок замерзнет.
  4. Стрелки нужно удалять, иначе все питательные вещества не будут оставаться в головке, а уйдут в воздушные луковицы.
  5. Весной и летом не нужно забывать о поливе и подкормке.

Кроме основных правил посадки чеснока под зиму стоит воспользоваться дополнительным опытом садоводов, чтобы сделать свой урожай ещё более качественным и продуктивным:

  1. Подготовка почвы. Если ваш участок отличается плотностью почвы, а грунт медленно впитывает влагу, то исправить это положение можно изменив состав почвы. Для подготовки грядки под чеснок нужно всыпать по ведру песка и торфа на каждый м² грядки. Затем эта местность глубоко перекапывается, на полный штык лопаты, и разравнивается.
  2. Уплотнение грунта. В случаях, когда почва слишком песчаная, сюда необходимо добавлять глину и перегной. При этом глина должна быть достаточно сухая и рассыпчатая. Её нужно хорошенько подробить, сделав из материала порошок, после чего перемешать глину с песком и рассыпать по участку. На 1 м² необходимо высыпать 2 ведра такой смеси.
  3. Снижение кислотности. Улучшить химический состав почвы можно с помощью извести, используя 250 г вещества на 1 м² территории. К тому же, в добавку к извести, можно приготовить смесь речного песка и глины, после чего перекопать грядку.
  4. Период подготовки почвы. Готовить грядку необходимо заранее, а именно не позднее, чем за 15–20 дней до предположительной высадки чеснока. Так что, если вы решили высадить культуру в конце месяца, то готовить почву нужно уже с первых чисел.

    Посадка озимого чеснока

  5. Значение обработки материала для посадки. Многолетний опыт выращивания чеснока как частными хозяйствами, так и крупными фермерскими показывает, что обработка зубков и бульбочек мало влияет на дальнейший урожай. Куда большее значение имеют последующие агротехнические действия.
  6. Посадка зубков. Не рекомендуется изо всей силы всовывать зубки в грунт, иначе можно нанести им физические повреждения. Для посадки нужно предварительно разрыхлить почву, чтобы она была мягкой, после чего разрешается аккуратно углублять посадочный материал. После высаживания рекомендуется посыпать грядку золой, по 200 г на 1 м².
  7. Полив. После посадки чеснок не требует особого полива, поскольку ему вполне достаточно влаги от дождей. Но если целый месяц осадков не наблюдалось, то нелишним будет один раз полить культуру в количестве одного ведра на 1 м².
  8. Утепление. Если снега ещё нет, а морозы сильные, можно накрыть грядку опавшими листьями, слой которых должен составлять 15–25 см. Поверх этого утепления не лишним будет поместить полотно, но не тканное. К тому же можно использовать только ткань, а листья не трогать вовсе. Если же холода совсем лютые, то чеснок можно укрывать смесью навоза и опилок или перегноем, слоем в 20 см. Весной это укрытие убирают, стараясь не повредить молодые побеги. Но такой способ используется крайне редко и только в северных районах.
  9. Разрыхление. Подождав месяц после схода снега, разрешается начинать разрыхление почвы. Для этого нужно пройтись между рядами на пару см вглубь.

Выращивание озимого чеснока

Если зимы у вас очень холодные, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо закладывают сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом. Но по весне все укрытие потребуется убрать при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (некоторые специально выращивают чеснок именно в мульче).

В случае, если осень сухая, осадков мало, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.

Естественно, основной уход приходится на весеннее время. Через некоторое время после того как сойдут снежные массы, уже должны будут видны первые зеленые росточки. Полив пока не требуется, ведь после таяния снега грунт напитался достаточным количеством влаги.

Далее вам, конечно, нужно будет поливать, пропалывать, рыхлить и подкармливать чеснок. А также вовремя удалять стрелки.

Озимый чеснок не особо прихотлив в уходе, если он высажен в открытый грунт. Эта культура устойчива к холодам и непогоде. Если грядка подготовлена правильно, а сам чеснок успел развить хорошую корневую систему, то зиму он перенесёт стойко. А вот весной вам придётся немного позаботиться об этой культуре.

Посадка чеснока под зиму

Для этого важно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Подготовка к росту. С приходом весны необходимость укрывания чеснока отпадает, поэтому слой мульчи на пару см снимают, освобождая молодую поросль. К тому же вовремя убранное укрытие позволит быстрее прогреться земле.
  2. Стрелки. Ближе к двадцатым числам июня чеснок уже активно растёт и начинает выпускать стрелки. Это не очень хорошо для качества будущих луковиц, поэтому все стрелки нужно сломать, пока они не выросли на 10 см. Если этого не сделать, то сила растения уйдёт на развитие стрелки и семян, а головки получатся очень маленькими.
  3. Удобрение. С появлением зелёных пёрышек чеснок нужно подкормить азотными удобрениями, такими как мочевина, навоз или птичий помёт. А уже в июне — июле необходимо будет удобрить чеснок золой, растворив 200 г этого удобрения в ведре воды. Важно помнить о том, что лучшей подкормкой для чеснока станут органические удобрения.
  4. Полив. Чеснок любит полив, который должен быть достаточно обильным, поэтому во время активного роста культуры не стоит скупиться на воду, конечно же, в пределах разумного. А вот уже к моменту формирования головок количество воды уменьшают, а в случае, когда на улице дожди, дополнительный полив и вовсе стоит прекратить. Это делается для того, чтобы избежать болезней растения и гниения луковиц, к чему может привести избыток влаги.
  5. Прополка. Росту луковиц не помешает и лишний раз прорыхлить почву. Эту процедуру стоит проводить после каждого полива или дождя, а также нужно освободить грядку от сорняков. Но если ваш участок замульчирован, то эти действия не придётся выполнять слишком часто.
  6. Уборка чеснока. Уборку чеснока рекомендуется делать в солнечную погоду, после того, как нижние листья станут жёлтыми. Такой вид чеснок обычно приобретает к последним числам июля или в первую половину августа, на несколько недель ранее ярового.
  7. Подготовка к хранению. После того как головки выкопаны, их необходимо просушить на солнце около 5 дней и укоротить стебель на 10–20 см, а также обрезать корни. Важно строго следить за сроками выкапывания чеснока, иначе он перезреет, и головки попросту распадутся.
Предлагаем ознакомиться  Сшить джинсы своими руками мастер класс

Яровой чеснок не стрелкуется, зубки у него мельче, неодинаковые по размеру и расположены вокруг центра не в правильном порядке, а хаотично. Головки яровых сортов хранятся дольше озимых, при правильном хранении они могут пролежать до нового урожая.

Сроки посадки

Высаживают зубки осенью, со 2-й половины сентября и до 2-й половины октября. Вообще же нужно успеть высадить их на гряды за 1-1,5 месяца до наступления холодов, чтобы у них появились корни, которые не дадут зубкам вымерзнуть зимой (длиной примерно 10 см). В то же время прорасти они не должны.

Чаще всего зубки размещают на грядах по распространенной схеме посадки озимого чеснока: 8-10 см в ряду и 15-20 см между рядами. Но существует и еще один вариант, он предполагает размещение зубков в 2 слоя. Сначала их высаживают по схеме 15 см на 15 см. Чеснок заглубляют на 5-6 см. Второй ряд размещают в квадратах, которые образуются из первого ряда. Глубина заделки в этом случае – 10-13 см. При такой схеме зубки меньше вымерзают зимой, и экономится площадь участка.

При выращивании чеснока из бульбочек, то есть из воздушных луковичек, которое в домашнем выращивании этой культуры нередко применяется для обновления посадочного материала, посадка под зиму и подготовка к ней проходят как обычно. Схема размещения и глубина посадки меняются – луковички размещают на расстоянии 5 см и заглубляют на 3-4 см. После высадки семена чеснока присыпают тонким слоем перегноя или торфа и прикрывают все мульчей.

На следующий год из них вырастут крупные однозубковые луковицы, которые тоже нужно будет посадить на гряды. Схема размещения на грядах: 10 см в рядах и 20 см между ними. Поливать чеснок во время подзимней высадки не нужно.

Подготовка к зиме

После посадки чеснок прикрывают слоем мульчирующего материала: толстым слоем листьев, соломы или сена. Он защитит зубки от промерзания и резкого оттаивания, тем самым спасет их от гибели. Укрытие снимают весной сразу после схода снега.

Эти сорта чеснока высаживают весной, а до этого зубчики хранят в темном холодном месте, чтобы они не проросли, не высохли и не сгнили. Подготовка точно такая же, то есть калибровка и замачивание в растворах обеззараживающих препаратов.

Сроки посадки

Проводят посадку ярового чеснока весной после схода снега и наступления устойчивого тепла, это есть примерно в течение апреля. При этом важно, как утверждает агротехника выращивания, чтобы почва не высохла, в ней сохранилась снеговая влага, так как она понадобится зубкам для укоренения.

Следует придерживаться следующей схемы посадки чеснока: 6-8 см между крупными зубками в ряду и 4-6 см – между средними. Плотность на 1 кв. м составит примерно 50 шт. Губина заделки – 4-6 см. После высадки присыпать зубки тонким слоем перегноя.

Ранней весной уход за озимым чесноком начинается с уборки мульчи. Это нужно сделать для того, чтобы земля быстрее прогрелась и растения пошли в рост.

Весной поливать молодой чеснок нужно достаточно обильно. Полив можно проводить примерно 1 раз в неделю, но выливать столько воды, чтобы она промачивала землю на глубину примерно 30 см.

В дальнейшем этому овощу не нужно слишком много влаги, поэтому заливать его не стоит. Поливать нужно только, если почва пересохла, особенно в жару. Если идут дожди или пасмурно, без поливов можно и вовсе обойтись. Тем более что в переувлажненной почве растения быстрее заболевают грибковыми и инфекционными заболеваниями. Согласно технологии выращивания, когда головки уже почти сформировались, поливы можно прекратить.

Огородники, не один год выращивающие чеснок, отмечают, что при умеренных поливах он приобретает более концентрированный аромат и вкус. Рыхления и прополки тоже обязательны. Их проводят после поливов или дождей. Но если уложить на гряды мульчу, можно сократить их количество.

Подкормка

В период активного роста ботвы и головок чеснок нуждается в подкормках минеральными и органическими удобрениями. Первое внесение проводят вскоре после прорастания зубков. Используют любые азотные удобрения, например селитру (6 г на 1 кв. м), суперфосфат (10 г) и калия сульфат (6 г). Второй раз проводят подкормку через месяц теми же смесями и в той же дозировке. Из органики разрешено использовать навозную жижу (1 к 50), травяные настои.

Время третьего внесения наступает, когда начинают образовываться луковицы. Теперь для получения больших головок вносят фосфорно-калийные смеси или же древесную золу.

Удаление стрелок

Летом стрелкующиеся сорта чеснока начинают выбрасывать цветоносы. Их нужно обязательно удалять, иначе головок не будет или они будут мелкими. Ждать, пока они вырастут, не нужно, их срезают, как только они достигнут высоты примерно 10 см.

Оставляют стрелки только на тех экземплярах, которые выращивают для получения бульбочек. Вырывать цветоносы нельзя, так можно повредить растения, лучше аккуратно срезать ножом или ножницами. Стрелки выкидывать не обязательно, можно их замариновать.

Несмотря на то, что чеснок нередко используется для борьбы с вредителями и болезнями огородных овощей, он сам тоже может быть подвержен заболеваниям и нападениям насекомых-вредителей. Вот почему в комплекс работ по уходу за чесноком в открытом грунте входят обработки специализированными или народными средствами.

При посадке ярового чеснока весной в открытый грунт необходимо соблюдать определенные правила:

  • прорыхлить с осени подготовленную почву;
  • проделать неглубокие канавки с расстоянием между ними в 20-25 см.

Подготовленные по всем правилам зубки ярового чеснока следует укладывать в рядки корнями вниз и расстоянием между ними 7-8 см. Сверху засыпать землей и слегка утрамбовать. Слой земли над верхушками зубков не должен превышать 2 см.

Если при высадке почва излишне сухая, то грядки желательно полить теплой водой. Сверху засыпать сухой землей и не поливать.

Чеснок, как известно, не требует какого-то особого ухода, вполне достаточно своевременного полива и рыхления. Если с осени были правильно внесены удобрения, то их можно не вносить дополнительно в период вегетации. Однако все же лучше выполнить подкормку хотя бы к середине вегетации, используя органические удобрения:

  • припылить порошком древесной золы;
  • полить раствором Акварина (2 ст. л. на 10 л воды).

К раствору можно добавить литр настоя навоза конского или коровьего.

Грядка для посадки чеснока

Что касается полива, то здесь очень важно знать, когда и сколько влаги необходимо для получения высокого урожая. Конечно, в этом вопросе ориентироваться надо на конкретные погодные условия в период вегетации, но общие правила можно описать кратко:

  • интенсивный полив до середины вегетативного срока;
  • умеренный во второй половине, когда уже образованы 5-6 листков;
  • полное прекращение полива за две-три недели до сбора урожая.

Требования к почве

Культура предпочитает легкий грунт, в частности, супесчаный. Если на участке в основном суглинок либо глинозем, перед посадкой почву обогащают песком либо керамзитом. Последние станут дренажем, который поможет воде скорее впитываться и уходить в глубинные слои. Кроме того, еще добавляют торф, перегной.

Чеснок любит плодородную нейтральную землю, в которую 2-3 года назад был внесен навоз. Свежую органику культура не признает, а потому вносить ее не следует.

Подходящий уровень кислотности почвы для чеснока – 6,5.

Грунт подготавливают заранее: для озимого чеснока – в конце лета (примерно за месяц до предполагаемой посадки), для ярового – осенью. Например, суглинки снабжают органикой, Суперфосфатом и калийной солью. Затем вносят известь и перекапывают. В дополнении к проделанному грядки проливают медным купоросом (на ведро воды – одну большую ложечку).

Опытные огородники рекомендуют придерживаться следующих советов:

  • Для дезинфекции почвы, за несколько дней до посадки, грядки поливают раствором фунгицида.
  • Для улучшения структуры почвы лучше применять торф, речной песок, листовой перегной.
  • Перед посадкой чеснока грядки проливают солевым раствором. Эта несложная мера убережет культуру от атак вредителей, которые мешают побегам набрать силу.

При желании получить максимально высокий урожай, следует внимательно отнестись и к выбору почвы. Она должна быть:

  • плодородной;
  • рыхлой;
  • средне- или легкосуглинистой;
  • песчаной;
  • не водянистой.

Подготовку почвы под посадку чеснока яровых сортов весной в открытый грунт лучше произвести еще осенью, убрав остатки предшественника и перекопав землю «на штык». При необходимости следует произвести обеззараживание от возможно имеющихся вредителей.

Почва под посадку

Кроме того, желательно перед перекопкой внести удобрения с учетом состояния почвы и из расчета на 1 м²:

  • суглинистая – 4 кг перегноя 10 кг мочевины 40 г суперфосфата;
  • глинистая – 6 кг перегноя 6 кг торфа 10 кг песка 40 г суперфосфата;
  • супесчаная – перегной и торф в пропорции 1:2, суперфосфат и мочевина в пропорции 3:1;
  • торфяная – 6 кг перегноя 10 кг песка 10 кг мочевины 40 г суперфосфата.

Удобрения при посадке

До наступления зимы посаженные семена должны укорениться. Для этого им нужен фосфор и калий. Обработка земли перед посадкой культуры заключается в добавлении удобрений при перекопке.

Используйте компост, перегной или минеральные смеси:

  • разведенная с водой древесная зола с расчетом 1 л вещества на ведро воды;
  • фосфоритная мука (применяется не чаще 1 раза в 3 года);
  • раствор суперфосфата с водой (смесь готовят, согласно инструкции на этикетке).

Одновременно с компостом допускается вносить минеральные удобрения. Чтобы почва лучше пропиталась питательными веществами, удобрения лучше использовать в жидком виде.

Не стоит использовать под чеснок свежий перегной, так как содержащийся в нем аммиак опасен для формирующейся корневой системы. Лучше вносить компост в комплексе с древесной золой, фосфоритами или перегноем двухлетней выдержки. Но и здесь важно соблюдать пропорции, чтобы не навредить. 1 л комплексной смеси разводят в ведре воды и рассредотачивают на 2 кв. м грядки.

В выборе минеральных удобрений важно, чтобы в них не был превышен коэффициент азота. Суперфосфат содержит 8% азотных веществ, поэтому его применять можно.

Удобрение земли весной

Также используют следующие комплексные смеси:

  • «Нитроаммофоску»;
  • двухкомпонентные смеси с преобладанием калия и фосфора;
  • «Азофоску» зимнего типа.

Под чеснок лучше удобрять землю жидким составом.

Какие овощи могут быть предшественниками чеснока

Озимый чеснок нуждается в насыщенной органическими удобрениями почве. Это обеспечивают предшествующие культуры.

Чеснок лучше сажать после:

  • огурцов;
  • томатов;
  • бобовых культур;
  • ранней капусты;
  • тыквы;
  • кабачков.

Не рекомендуется сажать чеснок после картофеля, репы, редиса, моркови или лука.

Заключение

Полив чеснока

Чеснок считается одной из самых неприхотливых культур, и если все рекомендации по посадке и уходу соблюдать правильно, то к лету вы получите обильный и качественный урожай. А наглядно о том, как подготовить грядки к посадке культуры, чем обработать землю и как правильно вырастить чеснок – далее в видеоролике.

Подготовка почвы под посадку чеснока – необходимая мера, направленная на получение высоких урожаев. Культура предпочитает плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Если земля скудная, кислая, подверженная эрозии, ее сначала следует восстановить и лишь затем приступать к посадке.

Оцените статью
Огородник 24
Adblock detector